Diagnostico Sectorial Cusco
Páginas: 9 (2170 palabras)
Publicado: 11 de diciembre de 2012
DIAGNOSTICO SECTORIAL CUSCO
EL SECTOR AGROPECUARIO
La actividad agropecuaria ocupa alrededor del 42% de la PEA departamental pero sólo aporta el 25% del PBI regional, lo que da cuenta de sus bajos niveles de productividad.
Las tres regiones naturales que tiene el departamento de Cusco expresan distintas vocaciones productivas. En la zona alto andina quecomprende principalmente a las provincias de Chumbivilcas, Canas y Espinar y algunos distritos de Quispicanchi predomina la producción pecuaria de camélidos (alpacas, vicuñas, llamas, etc.) y de ganado vacuno y ovino. En los valles interandinos de piso medio que comprende a la mayoría de provincias del Cusco, predomina la actividad agrícola con el cultivo de papa, maíz y otros cereales y tubérculosandinos, con pequeñas áreas ganaderas. En la zona de ceja de selva, que comprende principalmente a la provincia de La Convención se desarrolla la explotación forestal, cultivos tropicales (coca, frutales) y algunos cultivos de exportación como café, te, achiote y cacao.
El ganado numéricamente más importante es el ovino, (cerca de 2 millones de cabezas) seguido de los camélidos (entrealpacas y llamas hay un aproximado de 800 mil cabezas) y el ganado vacuno (alrededor de 600 mil cabezas) Los camélidos se crían principalmente para la obtención de fibra de alpaca, esta es procesada fuera del departamento, pero se usa minoritariamente también para tejidos artesanales.. El 85% de las familias criadoras pertenece a las comunidades campesinas y pequeños criadores, que viven ensituaciones de pobreza y por lo tanto sus sistemas de crianza son bastante precarios. La producción de leche está dando lugar al desarrollo de una aún incipiente actividad de transformación de lácteos. Cabe mencionar que la crianza de cuyes está teniendo un crecimiento importante en los últimos anos.
Para agricultura se destinan aproximadamente 364 mil hectáreas, de las cuales el 14% tienen riego,en la gran mayoría por gravedad, solo 4 mil ha. usan riego por aspersión El 46,3 % de la superficie cultivada de la región Cusco, está dedicada a los cultivos tropicales de mayor valor comercial (el 97% pertenece a La Convención) El 43.4% está dedicada a la producción de cultivos andinos y cereales Estos cultivos están destinados al autoconsumo y a satisfacer el mercado interno a excepción delmaíz blanco y en menor medida la kiwicha que tienen calidad de exportación. El 86.8% de los productores pertenecen a comunidades campesinas y nativas y son minifundistas (poseen menos de 10 hectáreas), por lo que se identifica como un problema importante la fragmentación de la tierra.
El gobierno regional ha invertido un monto significativo en el eje agropecuario (199,819,270 soles en elperiodo del 2003 al 2010) del cual el 81% corresponden a proyectos de irrigación y 14.52% a proyectos de alguna rama productiva, destacándose los de crianza de camélidos, producción hortofrutícola, papa nativa y crianza de cuyes. Pese a ello no hay una política clara de promoción agropecuaria, un indicador de ello es que la inversión realizada no corresponde con las prioridades establecidas en elPlan de Desarrollo Regional y en el Plan de Desarrollo Agropecuario.
Respecto a las formas de organización productiva de la población dedicada a actividades agropecuarias existen organizaciones de productores por rama de nivel comunal o local y también algunas asociaciones de nivel regional. Entre ellas resaltan las siguientes:
1) La Central de Empresas Campesinas “Valle Sagrado de losIncas” Ltda. 002-VII, que aglutina sobre todo a productores de maíz blanco gigante del Valle Sagrado.
2) La Asociación Regional de Organizaciones Transformadores y Productores Ecológicos del Cusco.ARPEC
3) La Sociedad de Criadores de Alpaca y Llamas
4) La Asociación de Comunidades Campesinas Conservacionistas de Vicuña y Guanacos de la Región Cusco (ACRIVIRC)
5) La Asociación...
EL SECTOR AGROPECUARIO
La actividad agropecuaria ocupa alrededor del 42% de la PEA departamental pero sólo aporta el 25% del PBI regional, lo que da cuenta de sus bajos niveles de productividad.
Las tres regiones naturales que tiene el departamento de Cusco expresan distintas vocaciones productivas. En la zona alto andina quecomprende principalmente a las provincias de Chumbivilcas, Canas y Espinar y algunos distritos de Quispicanchi predomina la producción pecuaria de camélidos (alpacas, vicuñas, llamas, etc.) y de ganado vacuno y ovino. En los valles interandinos de piso medio que comprende a la mayoría de provincias del Cusco, predomina la actividad agrícola con el cultivo de papa, maíz y otros cereales y tubérculosandinos, con pequeñas áreas ganaderas. En la zona de ceja de selva, que comprende principalmente a la provincia de La Convención se desarrolla la explotación forestal, cultivos tropicales (coca, frutales) y algunos cultivos de exportación como café, te, achiote y cacao.
El ganado numéricamente más importante es el ovino, (cerca de 2 millones de cabezas) seguido de los camélidos (entrealpacas y llamas hay un aproximado de 800 mil cabezas) y el ganado vacuno (alrededor de 600 mil cabezas) Los camélidos se crían principalmente para la obtención de fibra de alpaca, esta es procesada fuera del departamento, pero se usa minoritariamente también para tejidos artesanales.. El 85% de las familias criadoras pertenece a las comunidades campesinas y pequeños criadores, que viven ensituaciones de pobreza y por lo tanto sus sistemas de crianza son bastante precarios. La producción de leche está dando lugar al desarrollo de una aún incipiente actividad de transformación de lácteos. Cabe mencionar que la crianza de cuyes está teniendo un crecimiento importante en los últimos anos.
Para agricultura se destinan aproximadamente 364 mil hectáreas, de las cuales el 14% tienen riego,en la gran mayoría por gravedad, solo 4 mil ha. usan riego por aspersión El 46,3 % de la superficie cultivada de la región Cusco, está dedicada a los cultivos tropicales de mayor valor comercial (el 97% pertenece a La Convención) El 43.4% está dedicada a la producción de cultivos andinos y cereales Estos cultivos están destinados al autoconsumo y a satisfacer el mercado interno a excepción delmaíz blanco y en menor medida la kiwicha que tienen calidad de exportación. El 86.8% de los productores pertenecen a comunidades campesinas y nativas y son minifundistas (poseen menos de 10 hectáreas), por lo que se identifica como un problema importante la fragmentación de la tierra.
El gobierno regional ha invertido un monto significativo en el eje agropecuario (199,819,270 soles en elperiodo del 2003 al 2010) del cual el 81% corresponden a proyectos de irrigación y 14.52% a proyectos de alguna rama productiva, destacándose los de crianza de camélidos, producción hortofrutícola, papa nativa y crianza de cuyes. Pese a ello no hay una política clara de promoción agropecuaria, un indicador de ello es que la inversión realizada no corresponde con las prioridades establecidas en elPlan de Desarrollo Regional y en el Plan de Desarrollo Agropecuario.
Respecto a las formas de organización productiva de la población dedicada a actividades agropecuarias existen organizaciones de productores por rama de nivel comunal o local y también algunas asociaciones de nivel regional. Entre ellas resaltan las siguientes:
1) La Central de Empresas Campesinas “Valle Sagrado de losIncas” Ltda. 002-VII, que aglutina sobre todo a productores de maíz blanco gigante del Valle Sagrado.
2) La Asociación Regional de Organizaciones Transformadores y Productores Ecológicos del Cusco.ARPEC
3) La Sociedad de Criadores de Alpaca y Llamas
4) La Asociación de Comunidades Campesinas Conservacionistas de Vicuña y Guanacos de la Región Cusco (ACRIVIRC)
5) La Asociación...
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