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¿Qué fuentes de información usan los universitarios?
Castañeda-Sortibrán A. N., Araneda C., Mejía-Barrera M. A., León-Rangel L., Rodríguez-Arnaiz R.
Laboratorio de Genética y Evolución, Departamento de Biología Celular,
Facultad de Ciencias,
Universidad Nacional Autónoma de México **Departamento de Producción Animal,
Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile.
*

IntroducciónActualmente en los medios masivos de comunicación
leemos, escuchamos o vemos con frecuencia referencias a los alimentos transgénicos, pero ¿Cuál es el
significado de esta palabra? ¿Qué tipo de fuentes de
información consultan los estudiantes de licenciatura
para responder a esta pregunta?

ductos que contienen OGM (Huang, Qiu, Bai, & C,
2006). En la República de Trinidad y Tobago, el 90%de los consumidores sabían muy poco acerca de los
alimentos genéticamente modificados y alrededor del
67% de los vendedores desconocían el origen de sus
productos (Pattron, 2005).
Dentro del primer curso de cultivos transgénicos
que se llevó a cabo en la Facultad de Ciencias de la
UNAM, uno de los objetivos fue el conocer el tipo de
fuentes que consultan los alumnos para acceder a
lainformación, en este caso con respecto al término
“transgénico”.

La percepción sobre los transgénicos en la sociedad
mexicana, es muy diversa, tanto por las campañas a
favor puestas en marcha por las distintas empresas
productoras, como las que están en contra, llevadas
a cabo por distintas organizaciones civiles no gubernamentales y grupos de académicos entre otros.
El mercado mundialproductor de alimentos transgénicos se encuentra dominado por unas pocas empresas (Monsanto abarca el 80% del mercado de las
plantas transgénicas, seguida por Aventis, perteneciente a Bayer con el 7%, Syngenta, antes Novartis
con el 5%, Dow con el 3% y DuPont con el 5%) (Santamarta, 2004).

Para obtener información existen diversas posibilidades como son: libros, documentos, artículos, y
revistas,entre otros; estos se pueden encontrar impresos o en formato electrónico, el acceso a éstos
puede darse de diferentes formas, ya sea por medio de bibliotecas, catálogos, archivos, en caso de la
información impresa, en tanto que los archivos digitales pueden hallarse en la red ya sea en bibliotecas
digitales, blogs, revistas electrónicas, bases de datos, enciclopedias, y wikis, entre otros,aunque tanto
el medio de acceso como la ubicación del material
en los servidores en red pueden variar en el tiempo.
Como consecuencia de la creciente cantidad de información en formato electrónico, fenómeno que ha
aumentado de manera vertiginosa sobre todo en la
última década, así como la disponibilidad y accesibilidad cada vez mayor, las personas han modificado
las fuentes de información queusan en prácticamente cualquier aspecto de la vida.

En la actualidad se han realizado estudios en todo
el mundo que han arrojado datos sobre la opinión
del público acerca de los organismos genéticamente
modificados (OGM) por ejemplo, el 58% de los estadounidenses no conocen la diferencia entre los alimentos genéticamente modificados y los alimentos
convencionales (Doering, 2005). En China, apesar
de la poca disponibilidad de información que hay con
respecto a los alimentos genéticamente modificados,
más de dos terceras partes de los consumidores en
áreas urbanas saben que están adquiriendo proRevista Fuente Año 4 No. 10 Enero - Marzo 2012

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ISSN 2007 - 0713

sitarios, situaciones que, según él, se deben a que
consultan directorios de páginas web o motores de
búsquedaen lugar de fuentes certificadas (Vílchez,
2007).
Nuestro interés en este trabajo se centró en conocer
qué fuentes de información consultan los estudiantes
de la licenciatura en Biología en la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional Autónoma de México.

Alumnos de pregrado y posgrado hacen uso de Internet en forma creciente (Vílchez, 2007). Es innegable
que esta diversificación y...