Dialectos Que Se Hablan En China

Al hablar de los idiomas y dialectos que se hablan en China, debemos especificar que a pesar de existir una variedad de clasificaciones para los dialectos chinos, todo depende en realidad del tipo deescritura y el criterio de inteligibilidad para descifrar el idioma en el que se está hablando.
En primer lugar tenemos el chino mandarín como el idioma más tradicional y el más hablado en todo elnorte, suroeste y centro de China. En total suman cerca de 836 millones de personas que utilizan el chino mandarín en su hablar diario y con lenguaje natal. Incrementándose esta cifra a diario con elboom que ha surgido alrededor de este idioma.

Después del chino mandarín tenemos el wu, uno de los principales dialectos chinos que se originó en la época en que China se dividió al final de ladinastía Han. Precisamente, el wun hace referencia a uno de los reinados de aquel entonces. Hoy es uno de los idiomas más hablados en el sur del país asiático.
Si hablamos del cantonés o yuè, esimportante mencionar que tiene relación directa con uno de los reinados más antiguos en la provincia de Guangdong. Es por ello que el nombre cuenta con una referencia abreviada al nombre de la mismaprovincia.

Finalmente, dentro de los principales dialectos chinos, mencionaremos el min, un idioma que dispone de una gran cantidad de variaciones y estilos particulares (sobre todo en la parte del norte deChina): correspondiendo el nombre de min a uno de los antiguos reinos de la provincia de Fujian.

Platos típicos de China
Redactado por: Olín Plácido

Algo que caracteriza a la comida china,especialmente en sus platos más conocidos en el mundo es la utilización de 2 productos clásicos en su región: por un lado el arroz en varias de sus formas, desde masas hasta el arroz clásico comoacompañamiento, y las verduras, un elemento energético que aporta muchas vitaminas al cuerpo humano.

Entre los platos más conocidos de la cocina china podemos mencionar:
Los dim sum: Muy populares en...