Dieta En El Fútbol
Páginas: 12 (2946 palabras)
Publicado: 14 de octubre de 2011
Dieta en el Fútbol.
Breve Introducción:
Toda práctica deportiva requiere además de un buen entrenamiento, una alimentación adecuada que proporcione la energía necesaria para restituir la utilizada por el organismo.
Esta alimentación es una dieta, que es el conjunto de las sustancias alimentarias que componen el comportamiento nutricional de los seres vivos. El concepto proviene delgriego y significa “modo de vida”. La dieta, por lo tanto, resulta un habito y constituye una forma de vivir. No necesariamente una dieta debe asociarse con deporte o con comer frutas y verduras como se cree habitualmente.
Aunque en ocasiones el término suele ser utilizado para referirse a los regímenes especiales para bajar de peso o para combatir ciertas enfermedades, estas cosas representanmodificaciones de la dieta y no son la dieta misma. Una dieta es lo que comemos todos los días, sigamos un régimen o no.
En el futbol, dependiendo de la edad del individuo, es la dieta que le será asignada. En edades tempranas se basará en proporcionar energía al deportista para un rendimiento óptimo, ya que no es recomendable acelerar el crecimiento muscular. En edades entre 16 y 20 años la dietano solo se basará en proporcionar energía el deportista sino también en un complemento y ayuda al crecimiento muscular. Una vez desarrollado el cuerpo que se pretende para el individuo volverá a basarse en una dieta energética y posibilitara mantener el buen estado físico.
Una alimentación rica en hidratos de carbono y una hidratación adecuada, son vitales para el óptimo rendimiento en lapráctica futbolística.
Comentario:
El contenido en esta parte es mayoritariamente extraído de internet, y esperamos que se vea complementado con otras fuentes bibliográficas y entrevistas que se irán anexando a lo ya obtenido.
Fuentes:
“Manual Para La Promoción De Practicas Saludables De Alimentación En La Población Uruguaya” MSP, 2005.
http://www.saludmed.com/Salud/Nutricion/ConcptBa.htmlhttp://www.zonadiet.com/deportes/nutricion-deportiva.htm
http://www.5aldia.org/v_5aldia/apartados/apartado.asp?te=195
Desarrollo:
El acto de comer e ingerir alimentos supone aportar al organismo las sustancias que necesitamos para vivir. Por ejemplo, una manzana nos aporta agua, vitaminas, minerales, hidratos de carbono, etc., que nuestro cuerpo utiliza para reponer lo gastado en el desarrollode las funciones vitales. El conjunto de alimentos que ingerimos debe cubrir las necesidades de nuestro organismo y aportar componentes promotores de salud que aumenten la esperanza y calidad de vida.
La alimentación es el conjunto de acciones mediante las cuales se proporcionan alimentos al organismo. Abarca la selección de alimentos, su cocinado y su ingestión. Depende de las necesidadesindividuales, disponibilidad de alimentos, cultura, religión, situación socioeconómica, aspectos psicológicos, publicidad, moda, etc. Los alimentos aportan sustancias que denominamos nutrientes, que necesitamos para el mantenimiento de la salud y la prevención de enfermedades.
Definimos al alimento como toda sustancia o mezcla de sustancias, naturales o elaboradas, dotadas de ciertas cualidadessensoriales (gusto, aroma, color, textura), con cierto valor emocional, que estimulan nuestro apetito, que se ingieren por hábito o costumbre, que pueden contener una cierta variedad de nutrientes según su composición química o carecer de valor nutricional. La alimentación, es decir la ingesta de alimento, es lo que conocemos como dieta, que es el conjunto de las sustancias alimentarias que componen elcomportamiento nutricional de los seres vivos. El concepto proviene del griego y significa “modo de vida”. La dieta, por lo tanto, resulta un habito y constituye una forma de vivir. No necesariamente una dieta debe asociarse con deporte o con comer frutas y verduras como se cree habitualmente. Aunque en ocasiones el término suele ser utilizado para referirse a los regímenes especiales para...
Breve Introducción:
Toda práctica deportiva requiere además de un buen entrenamiento, una alimentación adecuada que proporcione la energía necesaria para restituir la utilizada por el organismo.
Esta alimentación es una dieta, que es el conjunto de las sustancias alimentarias que componen el comportamiento nutricional de los seres vivos. El concepto proviene delgriego y significa “modo de vida”. La dieta, por lo tanto, resulta un habito y constituye una forma de vivir. No necesariamente una dieta debe asociarse con deporte o con comer frutas y verduras como se cree habitualmente.
Aunque en ocasiones el término suele ser utilizado para referirse a los regímenes especiales para bajar de peso o para combatir ciertas enfermedades, estas cosas representanmodificaciones de la dieta y no son la dieta misma. Una dieta es lo que comemos todos los días, sigamos un régimen o no.
En el futbol, dependiendo de la edad del individuo, es la dieta que le será asignada. En edades tempranas se basará en proporcionar energía al deportista para un rendimiento óptimo, ya que no es recomendable acelerar el crecimiento muscular. En edades entre 16 y 20 años la dietano solo se basará en proporcionar energía el deportista sino también en un complemento y ayuda al crecimiento muscular. Una vez desarrollado el cuerpo que se pretende para el individuo volverá a basarse en una dieta energética y posibilitara mantener el buen estado físico.
Una alimentación rica en hidratos de carbono y una hidratación adecuada, son vitales para el óptimo rendimiento en lapráctica futbolística.
Comentario:
El contenido en esta parte es mayoritariamente extraído de internet, y esperamos que se vea complementado con otras fuentes bibliográficas y entrevistas que se irán anexando a lo ya obtenido.
Fuentes:
“Manual Para La Promoción De Practicas Saludables De Alimentación En La Población Uruguaya” MSP, 2005.
http://www.saludmed.com/Salud/Nutricion/ConcptBa.htmlhttp://www.zonadiet.com/deportes/nutricion-deportiva.htm
http://www.5aldia.org/v_5aldia/apartados/apartado.asp?te=195
Desarrollo:
El acto de comer e ingerir alimentos supone aportar al organismo las sustancias que necesitamos para vivir. Por ejemplo, una manzana nos aporta agua, vitaminas, minerales, hidratos de carbono, etc., que nuestro cuerpo utiliza para reponer lo gastado en el desarrollode las funciones vitales. El conjunto de alimentos que ingerimos debe cubrir las necesidades de nuestro organismo y aportar componentes promotores de salud que aumenten la esperanza y calidad de vida.
La alimentación es el conjunto de acciones mediante las cuales se proporcionan alimentos al organismo. Abarca la selección de alimentos, su cocinado y su ingestión. Depende de las necesidadesindividuales, disponibilidad de alimentos, cultura, religión, situación socioeconómica, aspectos psicológicos, publicidad, moda, etc. Los alimentos aportan sustancias que denominamos nutrientes, que necesitamos para el mantenimiento de la salud y la prevención de enfermedades.
Definimos al alimento como toda sustancia o mezcla de sustancias, naturales o elaboradas, dotadas de ciertas cualidadessensoriales (gusto, aroma, color, textura), con cierto valor emocional, que estimulan nuestro apetito, que se ingieren por hábito o costumbre, que pueden contener una cierta variedad de nutrientes según su composición química o carecer de valor nutricional. La alimentación, es decir la ingesta de alimento, es lo que conocemos como dieta, que es el conjunto de las sustancias alimentarias que componen elcomportamiento nutricional de los seres vivos. El concepto proviene del griego y significa “modo de vida”. La dieta, por lo tanto, resulta un habito y constituye una forma de vivir. No necesariamente una dieta debe asociarse con deporte o con comer frutas y verduras como se cree habitualmente. Aunque en ocasiones el término suele ser utilizado para referirse a los regímenes especiales para...
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