Dietas De Alimentos Crudos En Animales De Compa A
Páginas: 58 (14424 palabras)
Publicado: 21 de agosto de 2015
Dietas de alimentos crudos en animales de compañía: una revisión crítica
Daniel P. Schlesinger and Daniel J. Joffe
Resumen
La alimentación basada en las dietas de carne cruda para las mascotas se ha convertido en una tendencia cada vez más popular entre los dueños de mascotas. Los propietarios, que desean dar lo mejor a sus mascotas, buscan opiniones veterinarias sobre opciones dealimentación. Este artículo revisa y aplica las normas de la medicina basada en la evidencia para clasificar la literatura científica disponible que se ocupa de los beneficios nutricionales o riesgos, los riesgos de enfermedades infecciosas, y las implicaciones para la salud pública de las dietas para mascotas a base de carne cruda. Aunque hay una falta de grandes estudios para evaluar el riesgo o beneficiode las dietas de carne cruda para la alimentación de los animales domésticos, hay pruebas suficientes para obligar a los veterinarios a discutir con los propietarios las implicaciones para la salud humana de estas dietas.
Introducción
En los últimos años, muchos dueños de mascotas han abandonado las dietas comerciales convencionales recomendadas por veterinarios en busca de opciones más "caseros"y "natural". Esto ha sido impulsado en parte por un movimiento paralelo en el mercado de alimentación humana para los productos naturales y orgánicos. Este cambio fue impulsado por la reciente contaminación con melamina de Menu Foods. En 2007, un artículo en el Wall Street Journal ( 1 ) describió el dilema al que se enfrentan muchos dueños de mascotas. Aparte de las preocupaciones sobre losalimentos comerciales, hay muchas otras razones para este cambio en las prácticas de alimentación.
Michel ( 2 ) resumió así las razones por las que se buscan alimentos no convencionales para mascotas. En primer lugar, a diferencia de los veterinarios y los investigadores, la mayoría de los dueños de mascotas enfocan la alimentación de sus mascotas al igual que la alimentación de sus familias. Mientrasque la nutrición es importante en la elección de alimentos, hay aspectos sociales y culturales en la selección de los alimentos y las prácticas de alimentación. Los productos que se incluyen a menudo en los alimentos para mascotas son los subproductos de la industria de la alimentación humana. Aunque sean muy nutritivos y saludables, los propietarios no eligen optar por estos alimentos.Lógicamente, algunos individuos cuestionan estos artículos para sus mascotas. En segundo lugar, la comida tiene un significado social para los seres humanos. Como las mascotas están íntimamente asociados a la unidad familiar, el deseo de preparar y variar la dieta se hace más grande. En tercer lugar, la alimentación de animales de compañía es un medio por el cual uno puede ejercer cierto grado de control oestar facultado para influir en la salud y el bienestar de su amado compañero. Una tendencia cada vez más popular en la alimentación para mascotas no convencional es la alimentación de dietas crudas, base de carne.
El dueño de la mascota y el veterinario son bombardeados con una gran cantidad de información y opiniones acerca de los alimentos crudos. Así que, ¿cómo se evalúa toda estainformación? ¿Qué criterios se puede utilizar para tomar decisiones lógicas y seguras?
¿Cómo evaluar la evidencia?
El objetivo de cualquier intervención terapéutica (recomendación de una dieta específica) es primero "no hacer daño". Además, el objetivo es ayudar al paciente a vivir una vida mejor y más larga, e idealmente, una terapia debe seleccionarse con base al razonamiento clínico, la evidenciacientífica, y una comprensión de la gestión de riesgos ( 3 ). Se debe hacer un intento para calificar el tipo de evidencia médica disponible al tomar estas decisiones. Para las pruebas de grado médico, primero tiene que haber una comprensión de los diferentes tipos de estudios que se publican.
Un estudio de casos y controles identifica a los pacientes que tienen un resultado de interés (casos) y...
Daniel P. Schlesinger and Daniel J. Joffe
Resumen
La alimentación basada en las dietas de carne cruda para las mascotas se ha convertido en una tendencia cada vez más popular entre los dueños de mascotas. Los propietarios, que desean dar lo mejor a sus mascotas, buscan opiniones veterinarias sobre opciones dealimentación. Este artículo revisa y aplica las normas de la medicina basada en la evidencia para clasificar la literatura científica disponible que se ocupa de los beneficios nutricionales o riesgos, los riesgos de enfermedades infecciosas, y las implicaciones para la salud pública de las dietas para mascotas a base de carne cruda. Aunque hay una falta de grandes estudios para evaluar el riesgo o beneficiode las dietas de carne cruda para la alimentación de los animales domésticos, hay pruebas suficientes para obligar a los veterinarios a discutir con los propietarios las implicaciones para la salud humana de estas dietas.
Introducción
En los últimos años, muchos dueños de mascotas han abandonado las dietas comerciales convencionales recomendadas por veterinarios en busca de opciones más "caseros"y "natural". Esto ha sido impulsado en parte por un movimiento paralelo en el mercado de alimentación humana para los productos naturales y orgánicos. Este cambio fue impulsado por la reciente contaminación con melamina de Menu Foods. En 2007, un artículo en el Wall Street Journal ( 1 ) describió el dilema al que se enfrentan muchos dueños de mascotas. Aparte de las preocupaciones sobre losalimentos comerciales, hay muchas otras razones para este cambio en las prácticas de alimentación.
Michel ( 2 ) resumió así las razones por las que se buscan alimentos no convencionales para mascotas. En primer lugar, a diferencia de los veterinarios y los investigadores, la mayoría de los dueños de mascotas enfocan la alimentación de sus mascotas al igual que la alimentación de sus familias. Mientrasque la nutrición es importante en la elección de alimentos, hay aspectos sociales y culturales en la selección de los alimentos y las prácticas de alimentación. Los productos que se incluyen a menudo en los alimentos para mascotas son los subproductos de la industria de la alimentación humana. Aunque sean muy nutritivos y saludables, los propietarios no eligen optar por estos alimentos.Lógicamente, algunos individuos cuestionan estos artículos para sus mascotas. En segundo lugar, la comida tiene un significado social para los seres humanos. Como las mascotas están íntimamente asociados a la unidad familiar, el deseo de preparar y variar la dieta se hace más grande. En tercer lugar, la alimentación de animales de compañía es un medio por el cual uno puede ejercer cierto grado de control oestar facultado para influir en la salud y el bienestar de su amado compañero. Una tendencia cada vez más popular en la alimentación para mascotas no convencional es la alimentación de dietas crudas, base de carne.
El dueño de la mascota y el veterinario son bombardeados con una gran cantidad de información y opiniones acerca de los alimentos crudos. Así que, ¿cómo se evalúa toda estainformación? ¿Qué criterios se puede utilizar para tomar decisiones lógicas y seguras?
¿Cómo evaluar la evidencia?
El objetivo de cualquier intervención terapéutica (recomendación de una dieta específica) es primero "no hacer daño". Además, el objetivo es ayudar al paciente a vivir una vida mejor y más larga, e idealmente, una terapia debe seleccionarse con base al razonamiento clínico, la evidenciacientífica, y una comprensión de la gestión de riesgos ( 3 ). Se debe hacer un intento para calificar el tipo de evidencia médica disponible al tomar estas decisiones. Para las pruebas de grado médico, primero tiene que haber una comprensión de los diferentes tipos de estudios que se publican.
Un estudio de casos y controles identifica a los pacientes que tienen un resultado de interés (casos) y...
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