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Páginas: 2 (319 palabras)
Publicado: 6 de octubre de 2014
uito de la manzana y la Pera
La manzana y la pera se cultivan en el alto valle, la ubicación de este circuito es en San Carlos de Bariloche. La manzana es lafruta que más se cultiva y quemás se exporta al extranjero. En los valles de Río Negro de nuestra provincia están dadas las condiciones climáticas como agua suficiente etc.
para producir las mejormanzanas.
La variedadmás importante es la deliciosa (Red Delicius, Golden Delicius). Otras variantes son: Granny Smith, Rome, King David.
Peras: siguiente en importancia a la manzana. Lasvariedades mas cosechadasson: 45% Williams y Pakmas, 30% Triumph. Le siguen la Beurre D’Angou con el 10% Red Batlett con 6% y Avate Fetel con el 2% del volumen producido. El porcentaje restante incluye aBeurre Barc,Beurre Giffar, Claps Favourite y Red Beurre D’angou.
La cosecha de pera comienza a principios de de enero y finaliza a mediados de marzo; en tanto que la de la manzana se extiende desdefines deenero hasta mediados de abril. Además el 65% de la cosecha nacional de manzana corresponde a la variedad Delicius y sus clones, el 15% corresponde a Gala y sus clones, considerandoesteporcentaje para Granny Smith. El 25% restante se repare entre Pink Lady, Rome Beauty, Golden Delicius, Fiye Braerburn.
Cultivo de la manzana
El cultivo de la manzana, como el de otrosfrutales,requiere un laboreo delicado, que comienza por la rotación y abono de las tierras, las curas que se repiten de 7 a 10 por temporada, el ramoneo, la eliminación de frutos pequeños o viciados, paraobtenermejores frutos, el apuntalamiento y la cosecha de frutas.
Esta última tarea la realizan los hombres y mejores equipados con bolsos especiales que impiden que se machuquen o dañen lasfrutas. Luegoson puestas en cajones para ser transportadas a galpones de empaque donde se encajonan entre bandejas y papeles especiales, para sus destinos, interno, frigorífico o exportación.
La manzana y la pera se cultivan en el alto valle, la ubicación de este circuito es en San Carlos de Bariloche. La manzana es lafruta que más se cultiva y quemás se exporta al extranjero. En los valles de Río Negro de nuestra provincia están dadas las condiciones climáticas como agua suficiente etc.
para producir las mejormanzanas.
La variedadmás importante es la deliciosa (Red Delicius, Golden Delicius). Otras variantes son: Granny Smith, Rome, King David.
Peras: siguiente en importancia a la manzana. Lasvariedades mas cosechadasson: 45% Williams y Pakmas, 30% Triumph. Le siguen la Beurre D’Angou con el 10% Red Batlett con 6% y Avate Fetel con el 2% del volumen producido. El porcentaje restante incluye aBeurre Barc,Beurre Giffar, Claps Favourite y Red Beurre D’angou.
La cosecha de pera comienza a principios de de enero y finaliza a mediados de marzo; en tanto que la de la manzana se extiende desdefines deenero hasta mediados de abril. Además el 65% de la cosecha nacional de manzana corresponde a la variedad Delicius y sus clones, el 15% corresponde a Gala y sus clones, considerandoesteporcentaje para Granny Smith. El 25% restante se repare entre Pink Lady, Rome Beauty, Golden Delicius, Fiye Braerburn.
Cultivo de la manzana
El cultivo de la manzana, como el de otrosfrutales,requiere un laboreo delicado, que comienza por la rotación y abono de las tierras, las curas que se repiten de 7 a 10 por temporada, el ramoneo, la eliminación de frutos pequeños o viciados, paraobtenermejores frutos, el apuntalamiento y la cosecha de frutas.
Esta última tarea la realizan los hombres y mejores equipados con bolsos especiales que impiden que se machuquen o dañen lasfrutas. Luegoson puestas en cajones para ser transportadas a galpones de empaque donde se encajonan entre bandejas y papeles especiales, para sus destinos, interno, frigorífico o exportación.
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