economía - productividad

EJERCICIO Nº 1:

Una compañía del sector agroindustrial desea determinar la productividad de un nuevo artículo que lanzará al mercado, en bolsitas de polietileno de 450 gr.

La materia primarequerida por día pasa por tres procesos básicos:

A) Preparación, en el cual se pierde el 18% en peso.
B) Secado, en una maquina deshidratadora de 30 bandejas, cuya capacidad máxima por bandeja es de2,5 Kg., obteniéndose un 33,5% de producto seco.
C) Envasado, en el cual se pierde el 1%.


Los recursos empleados, así como sus costos, se expresan en la siguiente tabla:

Determinar laproductividad para el nuevo producto
Recursos
Empleados Procesos Costos
A B C

Mano de obra


Maquinaria

Materia prima
1,5 HH 0,07 HH 0,15 HHKg. bandeja bolsita

_____ 0,085 HM 0,03 HHKg. bolsita

_____ ______ ______
1,70 UM
HH2,5 UM
HM

6 UM
kg















EJERCICIO Nº 2:

Una determinada fábrica elabora tres productos, cuya demanda es la siguiente:

ProductoDemanda
(unidades)
A 3,000
B 2,850
C 2,500La información dada por el departamento de ingeniería industrial es el siguiente:

Recursos Productos Costos
A BC

Mano de obra


Maquinaria


Materia Prima


Costo de p.m.
0,05 HH 0,12 HH 0,08 HH
Unidad Unidad...