ECONOMIA Y ORGANIZACIÓN

ECONOMÍA Y
ORGANIZACIÓN
DE EMPRESAS

ECONOMÍA Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS

TEMA 4
LA EMPRESA
Siempre vamos a tener una relación con una empresa. Esta relación puede ser:
 Directa.
 Indirecta
 Estar presentes como empresarios

Vamos a tratar los siguientes puntos:
 Que es la empresa
 Diferentes tipos de empresa
 El entorno de la empresa
 Como se estructura
 Entender lafigura del empresario

ETAPAS HISTÓRICAS:
 En la etapa feudal se conoce el nacimiento de la empresa y ocupa toda la época medieval
desde el siglo IX al XIV en el que la empresa es artesanal.
 Etapa del XIII al XIV: etapa primitiva
 Del S. XIV al XVII: empresa típicamente comercial o mercantilismo que se puede establecer con un desarrollo de base familiar o no. En esta época se reconocenunas formas
societarias muy simples con propietarios, trabajadores y empleados.
 A partir de aquí aparece la revolución industrial con la llegada del capitalismo, siglos
XVII al XIX.
 De aquí hasta nuestros días: capitalismo financiero. Con el reconocimiento de la empresa
como estructura organizada y compleja que llega hasta nuestros días. Son capitales propiedad de otros capitales. Hay unaruptura importante entre propiedad y gestión.

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1. ¿QUE ENTENDEMOS POR EMPRESA? DEFINICIÓN
DE EMPRESA

1.1. SEGÚN EL PROFESOR CUATRE CASAS:
“La empresa es toda unidad económica y autónoma de producción”
 Unidad Económica: porque no es solo una unidad jurídica y técnica y persigue un fin económico, lucrativo
 Es Autónoma: porque se organizaella, es independiente tanto en su organización como en
el desarrollo de sus contenidos (nadie le dice al empresario cómo organizar su empresa).
 Es de producción: porque se dedica a producir cosas que sean útiles, bienes o servicios; se
dedica a incrementar la utilidad de un bien.

1.2. SEGÚN EL PROFESOR SUÁREZ SUÁREZ:
“ Unidad económica, jurídica y social de producción que está formada por unconjunto de
factores productivos bajo la dirección, responsabilidad y control del empresario, que tiene por
función crear utilidad mediante la producción de bienes y servicios, y cuyo objetivo vendrá
determinado por el sistema económico-social en el que se desarrolle / localice la empresa”.
 Económico socialista: las empresas pueden tener beneficio de interés social.
 Económicocapitalista: el objetivo o fin último de la empresa es el lucro. Pueden tener un
cierto contenido social pero la empresa en este sistema está para ganar dinero.
 En una economía planificada: .......

1.3. SÍNTESIS DE LAS DOS ANTERIORES:
“Unidad económica organizada integrada por el empresario y un conjunto de recursos humanos, materiales, técnicos o tecnológicos y financieros, capaz de producir bienesy/o servicios
con el fin último de obtener un beneficio económico”.

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1.4. OTRA DEFINICIÓN:
“Unidad económica de producción de bienes y servicios”

1.5. QUE AFECTA A LA EMPRESA:
La empresa está integrada por el empresario y todos los recursos necesarios:
 Recursos humanos: La plantilla, desde el empresario hasta el último peón (el empresario,todos los cuadros directivos y todos los empleados, los propietarios, los socios, etc)
 Recursos materiales: todos los bienes de capital (instalaciones de producción, bienes materiales de consumo, compras a terceros, edificaciones, materias primas, maquinaria…, incluidos el capital financiero) (la subcontrata, por ser de otra organización, pasa a ser un recurso material o pasivo)
 Recursostécnicos o tecnológicos: los conocimientos, la tecnología
 Recursos financieros: el capital instrumental (= dinero)
 Recursos inmateriales: la organización de la empresa y las relaciones de la empresa con
el mercado
Este conjunto de recursos que influyen en la empresa, los podemos clasificar como:
Los recursos humanos o capital humano de la empresa
ACTIVOS (desde el empresario hasta el...