El caminio del guerrero

INSTITUTO TECNOLOGICO DE CIUDAD JUAREZ.

FUNDAMENTOS DE INVESTIGACION
PROYECTO DE ANALISIS

LUZ KORINA GUTIERREZ RIOS
Catedratico: C.P IMELDA LOPEZ GUSMAN
Control #10111645
11/02/11

A traves del tiempo hemos empleado una forma peculiar de avanzar entorno a nuestras necesidades y es conforme a esto que cada dia nace algo diferente estamos viendo la manera de que las cosas se nos haganmas practicas y corregimos errores todo el tiempo. Conforme a esto tambien facilita la forma de trabajo para cada persona , y no importa la posicion que se este ejecutando siempre exisitira alguna necesidad que modificar. Se han empleado tantas maneras para trabajar y cada una de diferentes personas que estudian a fondo los errores y hemos creido que todo esta dicho, pero hasta que estamos en lapractica nos damos cuenta que en realidad nos queda mucho trabajo por hacer , corregir y emplear. Varios autores ya establecen la forma correcta para ahorrar tiempo inversion y etc. Y aun asi en estos tiempos llegamos a negocio que no estan del todo balanceado siempre contaran con un detalle que nos da a entender tal vez que no esta del todo aplicado. Me toco la experiencia de trabajar en unacafeteria en un seguro, un negocio externo al seguro social. Consistia en crear una Cafeteria en el Seguro 66, uno de los ma simportantes a nivel nacional ya que ahi es donde se atienden diferentes personas a nivel nacional ya que es un hospital de especialidades. Todo comienza con 4 socios y uno de ellos consiguio los permisos para trabajar en ese establecimiento, recuerdo que las personassorprendidas ya que era sumamente dificil poner una cafeteria que se mantenia las 24 horas abierta y que atendia tanto a personas como a empleados del seguro. Todo era perfecto y en base a ello solia ser brillante. Pero tuvo errores de planeacion que no permitio su crecimiento total. Detalles pequeños que daban mala presencia al cliente y no regresaba, comida fria y mal elaborada y cosas asi por el estiloal ver detalles de ese tipo comence hacer un proyecto de esa cafeteria para mejorar su planeacion pero creo que fue demasiado tarde que lo expusiera la cafeteria habia cerrado ademas era solo empleada y no se me permitio exponer mis puntos de vista y otras cosas al respecto, pero si logre detectar fallas en un negocio y fue mi primer experiencia a la practica para la mejora de un establecimiento.Mi proyecto fue expuesto en una materia y logre debatir frente a un grupo de personas mis puntos de vista logre el convencimiento pero no logre que el negocio cambiara y produciera mas. Poco despues comienzo a trabajar en otra pequeña empresa ya establecida una excelente planeacion y diseño del lugar y decorada de manera muy especial y contemporanea. Su planeacion de venta y truco para obtenerganancias era bueno. Pero algo marchaba mal y es que comenzaba con el descuido de su dueño al tomar las ganancias y el dinero para proveer el negocio y asi el desfalco lo creo su propio gerente y dueño. Viene la paralizacion de credito por parte de los proveedores y es que fue su alargamiento en el plazo de pago para ellos no cumplio con las fechas establecidas, no atendia las sugerencias de susclientes y habia robo de dinero en los negocios por parte de los encargados. Me toco trabajar en diferentes areas y habia empleados que laboraban mas 12 horas con dos turnos y con faltantes en sus pagos. Tantos errores que analice, pero no pude exponer de nueva cuenta porque la actitud de el dueño era imponente y no dejaba que las demas personas comentaran. No critico solo analizo para darmecuenta de que aun emplean formas de trabajo obsoletas y tienen el desbalance muy marcado tanto que daba mucha preferencia al diseño y no a la atencion al cliente y a sus empleados. Y asi de las fallas de mi practica laborar me nacen muchas ideas y creo que comparto lo mismo con las personas autores que atraves del tiempo crearon una ciencia a base de las necesidades de si mismo y de otros.
Hoy...