El Flagelo Es El Orgánulo Encargado De La Motilidad De La Bacteria En El Que Un Filamento Helicoidal Es Impulsado Por Un Motor Rotatorio Que Está Fijado En La Superficie Celular

 El flagelo es el orgánulo encargado de la motilidad de la bacteria en el que un filamento helicoidal es impulsado por un motor rotatorio que está fijado en la superficie celular, este orgánulo lepermite realizar movimientos natatorios en direcciones aleatorias.
Dicho flagelo está formado de miles de subunidades de una sola proteína denominada flagelina. Este orgánulo presenta dosmovimientos de rotación: en el sentido contrario de las manecillas del reloj acomodando los flagelos en un haz de rotación simple , causando que la bacteria nade en línea recta; y en el sentido de lasmanecillas del reloj en el cual dobla los flagelos haciendo que apunten en direcciones diferentes y detenga su movimiento.
La Salmonella typhimurium es un serotipo común en la salmonelosis no tifoidéicacausante de gastroenteritis o envenenamiento por alimentos a los ratones. Esta bacteria entérica de tipo Gram (-), que quiere decir que no se tiñe de color azul o violeta con el pigmento empleado en latécnica de Gram debido a su membrana externa, pared celular y su membrana interna. Esta presenta entre 5 y 10 flagelos con un diámetro aproximado de 20nm, con un patrón peritrico (distribuido alrededorde la bacteria).
La Salmonella typhimurium presenta quimiorreceptores en su membrana, los cuales son responsables de detectar los gradientes químicos (los estímulos) que permiten la quimiotaxis. Eneste caso se utilizarán azúcares como atrayentes, los cuales deben estar en altas concentraciones para poder ser detectados por los quimiorreceptores y provocar una quimiotaxis positiva. Si la bacteriasiente que su movimiento va en la dirección correcta (hacia el atrayente y lejos del repelente) mantendrá su natación en una línea recta por un tiempo un tanto largo antes de detenerse. Si sumovimiento va en una mala dirección, se detendrá más rápido e intentará una nueva dirección al azar (aleatoria). En otras palabras, usa su sensibilidad temporal para decidir si la vida está mejorando o...