el zombie

-RESUELVE EL SIGUIENTE CUESTIONARIOESCRIBIENDO CORRECTAMENTELAS RESPUESTAS A LAS SIGUIENTES PREGUNTAS.

1.- DEFINE EL TERMINO “ALIMENTOS”
R= Es un producto de consumo que puede sernatural o procesado, aquello que los seres vivos comen y beben para su subsistencia.

2.-¿ CUAL ES EL CAMPO DEL ESTUDIO DE LA CIENCIA DE LOS ALIMENTO?
R= El estudio de los alimentos se basa en el examencritico a la comida.

3.-¿ CUALES SON LOS CONOCIMIENTOS QUE SE APLICAN EN LA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS?
R= Antes de elavorar un producto alimenticio se deben de tener conocimientos previos talescomo las normas de calidad, el proceso del mismo, las buenas practicas de higiene entre otros.

4.-MENCIONA AL MENOS 3 ANALISIS FISICOS QUE SE LE REALOIZAN A LOS ALIMENTOS
R= 1.- Los analisisorganolèptico 2.- analisis de extracto ò seco 3.- analisis de determinacion de masa.

5.-MENCIONA AL MENOS 2 ANALISIS QUIMICOS QUE SE LE REALIZAN A LOS ALIMENTOS.
R= 1.- Analisis de acidez 2.-analisis de determinacion de proteinas.

6.- ¿CUAL ES LA RAZON QUE SE EFECTUE UN ANALISIS MICROBIOLOGICOA LAS MATERIAS PRIMAS PARA PRODUCIR ALIMENTOS?
R= Muchos de los alimentos que se llevan a lamesa pueden, estar contaminados y ser un riesgo para nuestra
salud y para la de nuestras familias, por esa razon es indispensable que las empresas productoras y distribuidoras de alimentos realicenanalisis microbiologicos a la mercancia.

7.- DEFINE EL TERMINO ”LIMPIEZA”
R=Limpieza es la accion y efecto de limpiar, eliminar todo tipode basura o residuos de alguna materia.

8.-DEFINE ELTERMINO “LECHE”
R=La leche es una secrecion nutritiva de colo blanquecino opaco producida por las glandulas mamarias de las hembras de los mamiferos.

9.-¿QUE ES EL QUESO FRESCO?
R=El queso fresco oqueso blanco es un tipo de queso blando, es decir retiene una gran parten del suero y no tiene proceso de maduracion o refinado, queso recien hecho con sabor fresco del dia.

10.-¿Por qué ES...