ENCUESTA AL CONSUMIDOR TRUJILLANO
Reciba un cordial saludo, somos egresadas de la Universidad Privada del Norte y nos encontramos realizando un estudio para el desarrollo de nuestra Tesis deLicenciatura Profesional con el fin de conocer la aceptación de productos de comida rápida saludable con ingredientes de la gastronomía española por parte de los consumidores trujillanos.
INDICACIONES:LEA LA PREGUNTA CUIDADOSAMENTE, MARQUE CON UNA “X” LA OPCIÓN QUE CORRESPONDA A SU RESPUESTA, EL CUESTIONARIO POSEE PREGUNTAS CON ÚNICA OPCIÓN Y DE OPCIÓN MÚLTIPLE.
FILTRO
F1. ¿Qué edad tiene?Menor a 20 (TERMINAR)
20 a 24
25 a 29
30 a 34
Mayor a 35 (TERMINAR)
F2. ¿Consume comida saludable?
SI NO (TERMINAR)
F3. ¿Consume comida rápida?
SI NO (TERMINAR)
F4. ¿Qué distritopertenece?
Trujillo Víctor Larco Herrera Otro (TERMINAR)
1. ¿Conoce establecimientos que ofrezcan comida rápida saludable? (Si la respuesta es NO, pasar a la pregunta n°4)
___Sí ___No
2. ¿Quéestablecimientos de comida rápida saludable conoce?
____NINGUNO_______________
___________________________
___________________________
3. ¿Usted está de acuerdo con la variedad de productos que existe en estetipo de establecimientos?
___Sí ___No
4. En general, ¿Está conforme con la calidad de los establecimientos de comida rápida que existen en la ciudad de Trujillo?
___Sí ___No
5. ¿Conoce lastradicionales “Tapas” españolas?
___Sí ___No
6. ¿Con qué frecuencia consume productos de comida rápida tales como sándwiches, tacos, ensaladas entre otros?
___1 a 2 veces por semana
___3 a 4 vecespor semana ___5 a 6 veces por semana
___Todos los días
7. Usted suele asistir más frecuentemente a lugares de comida rápida:
__Entre semana __Fines de semana
8. SHOW COOKING es un nuevo conceptoen donde el cliente puede observar el proceso de elaboración de sus pedidos. ¿Le gustaría que exista este tipo de concepto en los restaurantes de Trujillo?
___Sí ___No
9. ¿Visitaría un negocio...
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