energy honey proyecto empresa







EMPRESA
ENERGY HONEY LTDA.




Jorge Páez Gitard
Jorge Badilla Ariztía
Francisca Gálvez
Jorge Galaz
Ingeniería en Administración de Empresas Mención Marketing
Sede Grajales




Santiago, Abril 2014
Índice
Resumen Pág.3
Introducción Pág.3
Fundamentación (Perfiles de los nuevos consumidores) Pág.4
Objetivo de la Empresa Pág.5
Misión Pág.6
VisiónPág.6
Metodología
Análisis SEPTA (Político – Legal, Económico, social) Pág.7 - 10
FODA Pág.11 - 11
Cadena de Valor de Porter Pág.12 - 14
Desarrollo Operacional Pág.14 - 18
Category Management Pág. 19

Marketing Estratégico y Operacional Pág. 20 - 22

Costos y Financiamiento Pag. 23 - 24
Flujo de Caja Pag. 25
ConclusionesPag.26
Anexos Pag.27 - 34











Resumen
A continuación daremos a conocer la creación, elaboración, producción, y desarrollo de un producto nuevo en el mercado que competirá con uno de los mercados emergentes en Chile, que es el de las bebidas energéticas. Si bien es un mercado que tiene marcas muy bien posicionadas nuestra diferenciación de ser un producto 100% natural nos proyectaa cumplir grandes desafíos como son la de conquistar a todos esos consumidores carentes de energía que necesiten un suplemento que les permita cumplir con todas sus obligaciones sin comprometer aún más su salud.
Ante ustedes tiene una empresa que desea a través de los logros profesionales que se pretenden desarrollar, contribuir con la ciudadanía.

Introducción

En nuestro siglo XXI, larapidez e inmediatez de las cosas se tornan un requerimiento global día a día, lo que genera un gran desgaste de energía por quienes realizan deporte o están trabajando y prestando servicios diariamente en sus empleos.
A la vez, a raíz de la mala nutrición que nos afecta como país, el gobierno ha impulsado campañas, tales como la de: “Elige Vivir Sano“, en donde incentivan a la población a consumiralimentos ricos en proteínas y vitaminas, alejados de las grasas y azúcares, regulando la venta de estos alimentos en los colegios y sacando del mercado aquellos alimentos dañinos para la salud de la población.
Por lo anterior, dado el estrés diario de las personas por cumplir con sus compromisos (estudio, trabajo, familia, amigos, etc.), irrumpieron desde el año 2001 las bebidas energéticas, quienesllegaron para quedarse, dado que su ingesta gatilla la recuperación de energías por parte del organismo, permitiendo a sus usuarios poder extender sus horas de trabajo, estudio o diversión con un suplemento alimenticio legalmente autorizado.
Así llegamos a que dentro de los múltiples estudios por parte de las empresas productoras de bebidas energéticas, encontraron el componente Guaraná, fruta delas amazonas con alto contenido de guaranina (Compuesto más potente que la cafeína), para incorporarlo en sus fórmulas y con ello mejorar el efecto energético de sus productos.
El problema de lo anterior es que cada bebida energética cuenta con una gran porción de elementos químicos combinados que gatillan ese atributo de generar energía.
Dado lo anterior nos encontramos con la idea de desarrollarun nuevo suplemento alimenticio del siglo XXI, suplemento energizante de nombre “ Energy Honney”, el cual se basa en mezclar ciertas dosis de guaraná o Acai en polvo con miel de abejas o de palma líquida, envasados en un sachet desechable, biodegradable y reciclable.
Este producto no contiene químicos, colorantes, endulzantes, etc. Que pudieran generar reacciones adversas al organismo de personasmayores de 18 años, que no posean problemas cardiacos, que no estén embarazadas o en proceso de lactancia, entregando un golpe de energía pura y natural al organismo, permitiéndole a este atender los requerimientos de la vida apresurada e intensa de nuestra época.









Fundamentación

¿Por qué producir Guaraná con miel en Chile?

En chile hoy por hoy es cada vez más acelerada la vida, por...