Enfermeria

Páginas: 2 (374 palabras) Publicado: 30 de abril de 2011
SEMANA No. 1: Planeación de Minutas
|Nombres y Apellidos | |
|Código Curso| |
|Nombre del Tutor ||

Ponderación: Esta actividad tiene un valor de 15  puntos.

Las actividades a realizar en esta primera actividad son:
1. Realice lasminutas para un ciclo de 5 días, de media mañana y media tarde. Tenga en cuenta los siguientes principios básicos:

• No repetir el mismo alimento durante el día.
• No realizar la mismapreparación durante el ciclo de la minuta.
• Tener en cuenta los alimentos en cosecha.

| |Lunes |Martes |Miércoles |Jueves|Viernes |
|Desayuno |Chocolate, un |Café , tostadas, |Chocolate pan huevos|Café en leche, pan, 2 |Milo en leche, pan |
| |pocillo cafetero, 1|Huevos pericos , |son salchichas |salchichas con arepas | |
| |pan pequeño, 2 |Arepas. |arepas | ||
| |huevos, 2arepas | | | | |
|Medias Mañana |Jugo de fresa, vaso |Jugo debanano en |Jugo de naranja |Jugo de guayaba |Jugo de naranja |
| |grande |leche. | | ||
|Almuerzo |Sopa de verduras una|Sopa de papa con |Frijoles, arroz,|Sopa campesina, |Sopa de tornillos en|
| |taza, arroz perla |legumbres,...
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