ensayo de huertos verticales Carlos Lopez

Universidad Central Del Ecuador
Facultad De Ciencias Agrícolas
Carrera De Turismo Ecológico

Cátedra: Agroecología Fecha: 23/06/2015
Apellidos: López Vega
Nombres: Carlos Marcelo Nota:
Curso: Cuarto “C”

Tema: huertos y cultivos verticales

HUERTOS VERTICALES
IntroducciónLos huertos verticales son una maravillosa opción para las ciudades que carecen de grandes espacios verdes; sirven para cultivar una gran variedad de plantas (ornamentales, medicinales, aromáticas y hasta hortalizas). Con esta técnica se aprovechan todos los espacios en las ciudades como patios pavimentados, balcones, pasillos, azoteas o terrazas.
Los huertos y cultivos verticales seoriginaron durante la Segunda Guerra Mundial, en Estados Unidos comienza a usarse esta forma de cultivo en las ciudades, y se llegan a consumir hasta un 40% de alimentos procedentes de los huertos urbanos. Pasan a denominarse “Victory gardens” o War gardens”. Se habían convertido en indispensables ya que durante las dos grandes guerras muchos países europeos no se podían permitir depender de lasimportaciones y había que asegurarse el alimento. 
Se nos acerca un problema enorme hacia el 2050, la población mundial habrá aumentado en 2000 o 3000 millones de habitantes, lo que probablemente doblará la demanda de alimentos, según diversos estudios. Cada vez hay más cultivos destinados a la producción de biocombustibles, lo que impone nuevas exigencias de las explotaciones agrícolas,por lo que seguirá siendo necesario duplicar la producción de alimentos para poder satisfacer la demanda mundial. Todo esto conlleva un aumento de la superficie para cultivar, si deforestamos, cultivamos tierras marginales y promovemos labradíos industriales en suelos frágiles, la agricultura se convertirá en la mayor amenaza para el medio ambiente: destrucción de hábitats, agotamiento de aguadulce y contaminación de ríos y mares. Para asegurar la salud de planeta a largo plazo resulta imprescindible reducir drásticamente los impactos adversos de la agricultura.
En el presente ensayo trataremos tres puntos importantes de conocer a la hora de hacer un huerto vertical como lo son: como hacer un huerto vertical, factores que se necesitan para obtener el huerto vertical y lasventajas que tiene el cultivo de este tipo de huertos.
Desarrollo
Un huerto vertical puede ser creado por ti mismo o por el contrario se puede obtener diferentes sets de tres piezas para instalarlo y así cultivar directamente en casa. Estos set son de pequeño tamaño con lo que no hace falta tanto espacio para el huerto vertical, sino que un espacio donde pueda darle el sol y se pueda regar sininconvenientes. Este es un sistema muy eficiente y productivo, dando como resultado excelentes resultados. Si aun así tienes dudas, puedes consultarnos, ya que somos especialistas en este tipo de cultivos, para ver cómo quedaría un huerto vertical en tu casa.

Para la creación de un huerto vertical, existen diferentes sistemas para tal, aunque una forma de realizarlo de formacasera es mediante el uso de unos botes de plástico en los que en cada uno de ellos se coloca una planta y tierra haciendo unos orificios en la parte inferior del bote con el fin de colocar uno sobre otro y amarrarlos, como te muestro en la foto anterior. De esta manera cuando se riega la primera planta lo que vaya escurriendo hará regar también las de más abajo. Este es un sistema muy casero y senecesita un poco de creatividad y manejo.

Para determinar las especies que se pueden cultivar en el huerto vertical, debemos tener en cuenta varios criterios como los son:
El clima: como en cualquier huerto, es fundamental para determinar qué especies vamos a cultivar, se debe tener en cuenta la época del año en la que te encuentras y la zona de geográfica. Si el huerto vertical va a...