ensayo del uso de la quimica
EL USO DE LA QUIMICA EN LA MEDICINA, LOS ALIMENTOS Y LA GUERRA
Para comenzar me gustaría comentar que la química tienevarias aportaciones dentro de la humanidad por ejemplo en: Bioquímica, Farmacología, Radiología, Medicina Nuclear, Nutriología, Inmunología, Anatomía Patológica. Haciendo la anotación de que no son lasúnicas áreas donde la Química constituye una aliada de la Medicina, puesto que existen muchísimas más, y se deja el abordaje de otras tantas para futuras investigaciones. Ya que la aportación de laindustria química ha sido fundamental en muchos campos. En este apartado solo hablaremos de la importancia de la química en la medicina, en los alimentos y en la guerra.
La ciencia de la salud, que seencarga de estudiar la vida, la salud, las enfermedades, y la muerte del ser humano, es la Medicina. Teniendo como misión el mantenimiento y la recuperación de la salud, a través del diagnóstico ytratamiento de las enfermedades. La Química por su parte se encarga del estudio de todas las sustancias químicas existentes, y las que se han de formar, además de las reacciones entre ellas. La relaciónfundamental entre ambas se constata en el hecho de que todos los seres vivos tienen constitución química, la naturaleza entera es toda química además mediante la química podemos realizar el desarrollo denuevos materiales que permitirán la creación de órganos artificiales y estructuras para prótesis. El ejemplo más claro del uso de la química en la medicina es el descubrimiento y desarrollo de lapenicilina y de la aspirina los cuales se crearon gracias a varios procesos propios de química.
La química es hoy en día uno de los procesos más aplicados en la industria de los alimentos. A través deella los alimentos sufren ciertas transformaciones o modificación para su propia conservación mejorando así las propiedades que los constituye. La química de alimentos es la rama de la química que...
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