Ensayo Final
Ensayo Final
Por: Joel Josías Garcia
Maestro: Sandro Maldonado Felix
DEFINICION
Los alimentos en Derecho de familia, son todos aquellos medios que son indispensables para queuna persona pueda satisfacer todas sus necesidades básicas, según la posición social de la familia.
ALIMENTOS SANITARIOS
Los alimentos sanitarios son el objeto de estudio dediversas disciplinas científicas: la biología, y en especial la ciencia de la nutrición, estudia los mecanismos de digestión y metabolización de los alimentos, así como la eliminación de los desechos porparte de los organismos; la ecología estudia las cadenas alimentarias; la química de alimentos analiza la composición de los alimentos y los cambios químicos que experimentan cuando se les aplicanprocesos tecnológicos, y la tecnología de los alimentos que estudia la elaboración, producción y manejo de los productos alimenticios destinados al consumo humano.
NUTRIENTES
Se define comonutriente a toda aquella sustancia que bioquímicamente es esencial para el mantenimiento de los organismos vivos.
NUTRIENTES
Estos proporcionan la energía y los materiales de construcción paralas innumerables sustancias que son esenciales para el crecimiento y la supervivencia de los organismos vivos. Un nutriente es una sustancia usada para el metabolismo del organismo, y la cual debe sertomada del medio ambiente. Los organismos no autotróficos adquieren los nutrientes a través de los alimentos que ingieren. Los métodos para la ingesta de alimentos son variables, los animales tienen unsistema digestivo interno, mientras que las plantas digieren los nutrientes externamente y luego son ingeridos. Los efectos de los nutrientes dependen de la dosis.
MICRONUTRIENTE
Se conocecomo micronutrientes a aquellas sustancias que el organismo de los seres vivos necesita en pequeñas dosis. Son indispensables para los diferentes procesos bioquímicos y metabólicos de los organismos...
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