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 Investigación del empresario colombiano arcesio paz







Stephania julieth López monte alegre





Universidad del valle
Valle del cauca
Curso mesa y bar
Palmira2013-2014


Investigación del empresario colombiano arcesio paz


Stephania julieth López monte alegre



Trabajo del empresario colombiano Arcesio paz
El más rico de los empresarios de Palmiravalle


Dirigido al docente:
John Jairo muños Gaviria



Universidad del valle
Valle del cauca
Curso mesa y bar
Palmira
2013-2014Nota de aceptación







Dirigido al docente






Palmira valle 04/06/2014
Fecha de entrega05/06/2014

Contenido



INTRODUCION
1. Su trayectoria

2. Introducción del empresario arcesio paz
3. Como en piensa su historia
4. porque logro lo quetiene
5. lo que logro arcesio paz
6. como llego a tener todo
7. como ISO la idea
8. sus ideas
9. sus métodos
10. sus estrategias
11. conclusión
12. biografíaGlosario

El gerente de Harinera del Valle, Carlos Arcesio Paz, quien lideraba una de las empresas más importantes del país, cuyos ingresos sumaron alrededor de $525.000 millones en el 2012,renunció a la organización de manera sorpresiva.
Para muchos era improbable que saliera de la empresa, dado que es una organización familiar. Su padre, Arcesio Paz Paz, la fundó hace más de medio siglo enCali.
Durante 40 años, su hijo, Carlos Arcesio, estuvo al frente de los destinos de la compañía, que hoy maneja en el mercado 41 marcas de productos. Entre los más conocidos se destacan Pastas laMuñeca, Harina de Trigo Haz de Oros, Doña Arepa, San Remo y Canola Life.
Paz le contó a El País que se vio obligado a renunciar por la presión de la Junta Directiva, de la cual hacen parte dos...