Envase Y Embalaje

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ENVASE, EMPAQUE Y
EMBALAJE
Mg. Nestor Cuba Carbajal

HISTORIA DE ENVASE Y EMBALAJE

 La historia del hombre y la de los envases ha
corrido a la par; evolucionando éste último y
siendo influido de acuerdo a los eventos que han
afectado a la historia.

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PREHISTORIA – ENVASES NATURALES

 Es el período de tiempo transcurrido desde la
aparición de los primeros homínidos, antecesores
delHomo sapiens, hasta que tenemos constancia
de la existencia de documentos escritos.

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EDAD ANTIGUA – VASIJA DE BARRO

 Es la época histórica que transcurre desde el
nacimiento
de
las
primeras
civilizaciones
caracterizadas
por
el comercio de larga distancia hasta el siglo V
después de cristo.

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EDAD MEDIA – BARRILES DE MADERA

 Se halla comprendida entre el año 476 de nuestra
era(caída del imperio romano de occidente) y
1453 (siglo XV).

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EDAD MODERNA – ENVASE DE VIDRIO

 Comienza
en
1453,
con
la
toma
de
Constantinopla por los turcos y concluye en 1779,
año en que estalla la revolución francesa.

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EDAD CONTEMPORANEA – ENVASES NOVEDOSOS

 Se inicia desde la revolución francesa y continua
en el siglo XXI.

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 Existe un lenguaje verbal que todosentendemos,
es una lengua silenciosa que habla elocuentemente
de la vida; una voz callada que escuchamos
primeramente con los ojos, y después con los
demás sentidos.

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 Este lenguaje usa un vocabulario de papel, vidrio,
metal y material plástico, y una fuente muy rica
de texturas, colores, sombras y tamaños para
identificar, proteger, dispensar y vender cualquier
producto hecho por el hombre y porla
naturaleza.

MERCADO – FILOSOFIA DE COMPRA
1970’s: Precio.

1980’s: Precio más calidad/Inocuidad.

1990’s: Precio más Calidad/Inocuidad más
Medio ambiente.

2000’s: Todo lo anterior mas Responsabilidad
Social.

2015´s Todo lo anterior mas Sostenibilidad.

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ENVASE

 Por envase se entiende el material que contiene o
guarda a un producto y que forma parte integral
del mismo; sirve paraproteger la mercancía y
distinguirla de otros artículos. También se le
conoce como “Embalaje Primario”.

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EMPAQUE

 Se define como cualquier material que encierra
un artículo con o sin envase, con el fin de
preservarlo y facilitar su entrega al consumidor.
También
se
le
conoce
como
“Embalaje
Secundario”.

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EMBALAJE

 Son todos los materiales, procedimientos y
métodos que sirven paraacondicionar, presentar,
manipular, almacenar, conservar y transportar
una mercancía. Es conocido también como
“Embalaje Terciario o Reembalaje”.

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OBJETIVO DEL ENVASE

 El objetivo más importante del envase es
dar protección al producto para su
transportación.

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OBJETIVO DEL EMPAQUE

 Proteger el producto, el envase o ambos
y ser promotor del artículo dentro del
canal dedistribución.

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OBJETIVO DEL EMBALAJE

 Es llevar un producto y proteger su
contenido durante el traslado de la
fábrica a los centros de consumo.

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CARACTERISTICAS DEL ENVASE Y EMBALAJE

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Evitar la adquisición de humedad al aire libre.
Mayor tiempo de duración en los estantes.
Evitar la contaminación externa.
Mejorar
el
tiempo
de
duración
de las
características del producto.

LOGOCARACTERÍSTICAS DEL EMBALAJE

 Manipuleo durante la carga y descarga.
 Mejor apilamiento de la mercadería.
 Mejorar la capacidad de impacto y vibración de la
mercadería.
 Evitar la contaminación externa de olores y/o
residuos externos.

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FUNCIONES DEL ENVASE Y EMPAQUE

 De comunicación exclusiva entre el envase y el
consumidor (a través de su presentación).
 El envase y empaque tiende agarantizar una
mejor protección del producto y por ende es una
manera de proteger la salud del consumidor.

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FUNCIONES DEL EMBALAJE

 Facilita la Distribución Física Internacional.
 Unitarización: Individualizarlos en contenedores y
paletas.
 Protección Contra: Impacto, compresión vertical,
vibración, humedad, polvo, lluvia, temperatura,
insectos, roedores y ladrones.

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