Erbo

Empanadas al horno
Empanadas al horno

Cocción de 7 a 10 minutos
Milanesas a la Napolitanas
Milanesas a la Napolitanas



Receta de Milanesa Napolitana
Dificultad: Mínima
Tiempo depreparación: 25 min.
Ingredientes
* 1kilo de milanesas de nalga cortada en rodajas bien finas
* perejil  y ajo  picados finamente
* huevos  2 o 3 batidos
* sal  y pimienta 
* quesofresco
* salsa de tomate   : puré de tomate    y cebolla 
* pan rallado 1/2
Cómo hacer Milanesas a la napolitana al horno paso a paso:
* Preparar las milanesas con el ajo, perejil,pasarlos por el huevo batido  y luego por pan rallado .
* Ponerlas en una fuente para horno, cocinarlas de un lado cuando la damos vuelta.
* Le ponemos la salsa (previamente echa con el puré detomate y la cebolla) por encima, cubrimos con el queso.
* Ponemos un rato más en el horno hasta que se derrita  el queso.
Pollo al Horno con Papas
Pollo al Horno con Papas



Ingredientes delPollo al Horno con papas
 1 pollo mediano
800 gr. de papas
4 tomates
5 dientes de ajo
5 cdas. de aceite de oliva
¼ cdta. de perejil
¼ cdta. de sal
¼ cdta. de pimienta
.Preparación1 Precalienta el horno a temperatura media-alta. Lava y pela las papas. Córtalas en cubos grandes. Lava los tomates y quítales las semillas. Corta también en cubos grandes.
2 Limpia el pollo y quítale lasvísceras. Coloca el pollo en una bandeja para horno. Píntalo con un poco de aceite y coloca el resto en la bandeja alrededor del pollo. Coloca un poco de sal y pimienta.
3 Agrega a la bandeja laspapas, los tomates y los ajos enteros pelados. Mezcla todo bien con el aceite y añade la sal y la pimienta restantes. Coloca la bandeja en el horno durante 2 horas, girando el pollo y los vegetales amitad de cocción. Retira del horno, corta el pollo y sirve con las papas y los tomates.
3. Consejo
Pastel de Papas
Pastel de Papas
Esta receta es muy práctica porque te demanda poca atención....