. especial

Páginas: 6 (1452 palabras) Publicado: 20 de enero de 2014

1.1 Definición de Bioquímica
Bueno la bioquímica es:
El estudio de las sustancias presentes en los organismos vivos y de las reacciones químicas en las que se basan los procesos vitales.
Y cuales son los proceso vitales? Son los realizados por el organismo para su sobre vivencia.

Bioquímica: Es el estudio de la base molecular de la vida.
El prefijo bio- procede de bios, términogriego que significa "vida". Su objetivo principal es el conocimiento de la estructura y comportamiento de las moléculas biológicas, que son compuestos de carbono que forman las diversas partes de la célula y llevan a cabo las reacciones químicas que le permiten crecer, alimentarse, reproducirse y usar y almacenar energía.

Definiremos bioquímica entonces como:
Definición: Ciencia que pretendedescribir la estructura, la organización y las funciones de la materia viva en términos moleculares.
Algunas preguntas que pretende responder la bioquímica son:
-¿Cuáles son las estructuras químicas de los componentes de la materia viva?
-¿De qué forma interactúan estos componentes para dar origen a estructuras supramoleculares organizadas, células, tejidos multiceulares yorganismo?
-¿Cómo genera la materia viva le energía para mantener su existencia?

La bioquímica puede dividirse en tres áreas principales:
1)La química estructural de los componentes de la materia viva y la relación de la función biológica con dicha estructura química.
2)El Metabolismo, es decir la totalidad de las reacciones químicas que se producen en la materia viva.


3)Genetica: la química delos procesos y sustancias que almacenan y trasmiten la información genética.

Y Según Menshikov (1990)
La Bioquímica también se divide en tres:
1) B. Estática: Se describen la estructura de los compuestos químicos que forman parte del organismo y las propiedades de los mismos.
2) B. Dinámica: Explica los datos sobre las variadas transformaciones bioquímicas en el organismo humano las cualesconstituyen la base de sus funciones fisiológicas.
3) B.Funcional: A ella pertenecen aquellos campos de los conocimientos bioquímicos en los cuales se estudian las peculiaridades del desarrollo de los procesos bioquímicos con diferentes estados funcionales del organismo (BQ Médica y la BQ del deporte).
3.1)Bioquímica del deporte: Investiga las regularidades de las transformacionesbioquímicas que tienen lugar en el organismo humano en el proceso del ejercicio físico.


1.1.1. Ubicación de la Bioquímica en la Ciencia:
Se dice que esta ciencia es una rama de la Química y de la Biología. Sin embargo, Matheus (2001) afirma que aunque a menudo se describe a la bioquímica como una ciencia de la vida y se relaciona su avance con la historia de la biología, sigue siendo en primerlugar y ante todo una ciencia química (según Matheus, pero no todos los autores dicen lo mismo, otros indican que es una ciencia puramente biológica). No obstante, no debemos perder de vista el hecho de que lo que aquí


nos ocupa es la química de la vida, las sustancias químicas que veremos a lo largo de la clase y las reacciones que se dan entre ellas tienen su importancia en el hecho de queforman parte de la materia viva y de los procesos de la vida. Por ejemplo, a nosotros no nos va importar saber las características químicas de los compuestos que forman una mesa, silla u otro objeto sin vida, sino únicamente los compuestos que forman nuestro organismo, los que favorecen a la aparición de la
vida y el movimiento. Aquí en Bioquímica nosotros vamos a ver la química de la vida.Se dice por lo tanto que la bioquímica forma parte de las ciencias Naturales. Según Menshikov la Bioquímica se sitúa en el empalme de las ciencias exactas que estudian los fenómenos físicos y químicos y las disciplinas puramente biológicas.

Ramas científicas
-Física Nuclear
-Física del estado sólido
-Química física Fenómenos físicos y químicos
-Química...
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