esterilizacion

ESTERILIZACION
Eliminación de toda forma de vida de un medio o material, lo que se lleva a cabo generalmente por medio físico, por ejemplo, filtración, o por muerte de los organismos por calor,productos químicos u otra via. Esta definición excluye por lo tanto cualquier técnica que resulte solamente en un daño a los microorganismos o atenuación de la actividad de cualquier tipo. Los métodos deesterilización pueden ser de 3 tipos:
a) Por destrucción total de microorganismos;
b) Por muerte o inactivación; y
c) Por eliminación con medios físicos
HIGIENE PERSONAL
La higiene personal esel concepto básico del aseo, limpieza y cuidado de nuestro cuerpo. Aunque es una parte importante de nuestra vida cotidiana en la casa, la higiene personal no es solo acerca d tener el pelo bienpeinado y cepillarse los dientes; es importante para la salud y la seguridad delos trabajadores en el sitio de trabajo. Los trabajadores que prestan atención a su higiene personal pueden prevenir lapropagación de gérmenes y enfermedades, reducir exposición a productos químicos y contaminantes, y evitar el desarrollo de alergias a la piel, trastornos de la piel y sensibilidad a sustancias químicas.CONTROL DE CALIDAD
Son todos los mecanismos, acciones, herramientas que realizamos para detectar la presencia de errores. La función del control de calidad existe primordialmente como unaorganización de servicios, y para conocer las especificaciones establecidas por la ingeniera del producto y proporcionar asistencia al departamento de fabricación, para que la producción alcance estasespecificaciones. Como tal, la función consiste en recolección y análisis de grandes cantidades de datos que después se presentan a diferentes departamentos para iniciar una acción correctiva adecuada.
METODOSDE CONSERVACION DE ALIMENTOS
Conservar los alimentos consiste en bloquear la acción de los agentes (microorganismos o enzimas) que pueden alterar sus características originarias (aspectos,...