ESTERILIZACION

ESTERILIZACION

ESTERILIZACION
La ESTERILIZACION es un proceso
mediante el cual se logra la
ausencia de toda forma de vida
viable.

La inactivación de los
microorganismos mediante el
empleo de procesos de
esterilizacion implica un daño
irreversible en las estructuras

ESTERILIZACION
La exposición a los agentes
esterilizantes puede producir
deterioro del material que se va
a esterilizar.
Esto esimportante porque el
proceso

no

debe

cambios

que

puedan

producir
causar

efectos indeseables sobre una
sustancia
terapéutico.

con

efecto

CLASIFICACION
• ESTERILIZACION POR AGENTES FISICOS
• E. POR CALOR
• E. POR RADIACIONES
• POR FILTRACION
• ESTERILIZACION POR AGENTES QUIMICOS
• OXIDO DE ETILENO
• BETAPROPIOLACTONA
• FORMALDEHIDO

ESTERILIZACION

AGENTES
FISICOS

ESTERILIZACION
PORAGENTES
FISICOS
• ESTERILIZACION POR CALOR HUMEDO
• El calor provoca la muerte de los
microorganismos mediante cambios en su
estructura como coagulación y
desnaturalización de sus proteínas
esenciales.
• ESTERILIZACION POR CALOR SECO
• Se usa para productos estables al calor pero
sensibles a la humedad. Es debida a
procesos de oxidación, que requieren
temperaturas más altas y tiempos deESTERILIZACION

CALOR HUMEDO

ESTERILIZACION
CALOR HUMEDO
• CARACTERISTICAS
• Este método es de elección para aquellos
principios activos que son termoresistentes en solución (121-124º C).
• No se consigue la despirogenización del
producto.
• El propileno y polietileno de alta
densidad son los únicos materiales
plásticos que pueden ser sometidos a
éste método.

ESTERILIZACION
CALOR HUMEDO
• AGUAHIRVIENDO (100º C)
• TINDALIZACION
• ESTERILIZACION BAJO
PRESION

ESTERILIZACION

CALOR SECO

ESTERILIZACION
CALOR SECO
• CARACTERISTICAS
• Por éste método se esterilizan ceras,
aceites, parafinas, glicerol y en
general
fluidos no acuosos
estables al calor, también para polvos y
activos sensibles a la humedad.
• Se realiza entre (250 y 300º C)
• Permite la despirogenización del
producto.ESTERILIZACION
CALOR SECO
• CARACTERISTICAS
• Se emplea para la
esterilización de envases
de productos estériles
(ampolletas, viales,
frascos, etc.)

ESTERILIZACION
CALOR SECO
• FLAMEADO
• HORNO O ESTUFA DE CALOR SECO
• TUNEL DE ESTERILIZACION Y/O
DESPIROGENIZACION

ESTERILIZACION

RADIACION UV

ESTERILIZACION
POR RADIACION UV
• Cuando la radiación UV pasa a través
de la materia, los electrones de losátomos

absorben energía, con lo que

pasan a un estado altamente energético y se ve
alterada su reactividad. Si ésta alteración se
produce en los átomos de las moléculas
esenciales (como ácidos nucléicos ADN y ARN) de
los microorganismos, éstos mueren o son
incapaces de reproducirse.

ESTERILIZACION
POR RADIACION UV

ESTERILIZACION
POR RADIACION UV
• Estos ácidos nucléicos presentan
fuertes
bandas deabsorción en el
intervalo de longitudes de onda
del ultravioleta.

• A esto se debe la acción germicida
de la radiación UV.

ESTERILIZACION
POR RADIACION UV
• CARACTERISTICAS
• Su bajo poder de penetración
limita su uso, ya que la acción
letal sólo se produce sobre los
microorganismos directamente
expuestos a la radiación, por lo
que no se puede utilizar para la
esterilización de medicamentos.ESTERILIZACION
POR RADIACION UV
• CARACTERISTICAS
• Aunque es capaz de penetrar el
aire limpio y el agua pura, un
aumento en el contenido de sales
y/o partículas en suspensión en
éstos medios causa una rápida
disminución en el grado de
penetración.

ESTERILIZACION
RADIACION
IONIZANTE

ESTERILIZACION POR
RADIACION IONIZANTE
• CARACTERISTICAS
• Se usan rayos  (electrones
acelerados)

y los rayos.

• La letalidad se basa en que los
electrones acelerados interaccionan
directamente con las moléculas de
ADN de los microorganismos
produciendo su ionización, Lo que
conduce a la ruptura de cadenas.

ESTERILIZACION POR
RADIACION IONIZANTE
• CARACTERISTICAS
• Se usa en medicamentos al estado
sólido lábiles al calor. Así se usa para
vitaminas, antibióticos, esteroides,
hormonas, sistemas...