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Los granos llegan secos, desde Sudamérica y México la transformación empieza cuando quiebran los granos. Para liberar las pulpas las meten a un tostadorgigante un aspecto de suma importancia es que para endulzarla el liquido del chocolate la mezclan con azúcar para que el chocolate quede en polvo la meten en la cual es aplastadapara hacer las barras del chocolate meten durante varios día el chocolate a una maquina que la mezcla aproximadamente 16hrs mas de 200,000 barras por día para que se proteja elchocolate lo ponen en una envoltura metálica.






1. Recoger los granos secos.
2. Quebrar los granos.
3. Liberar las pulpas.
4. Meter las pulpas al tostador gigante.
5.Endulzar el liquido de la mezcla con azucar.
6. Meter la mezcla en los rodillos.
7. Dejar la mezcla en polvo.
8. Mezclar el polvo con el agua durante 16hrs .
9. Proteger las barras conenvoltura metalica.
10. Enviar los productos




Primero debes recoger los granos secos los cuales son traidos de Sudamerica y México; Despues, debes quebrar los granos paraque asi las pulpas puedan ser liberadas. El siguiente paso consiste en meter las pulpas a un tostador de esa manera podras obtener el liquido que por naturaleza es amargo, porconsiguiente para que el liquido quede dulze debes edulzarlo en la mezcladora. Lo que sigue es meter la mezcla en los rodillos ya que estos dejaran la mezcla en forma de polvo. Para obtenerlas barras de chocolate debes mezclar el polvo con agua duarnte 16 horas o más, entre mas dejes el polvo mezclandose con agua las barras de chocolate tendran mejor consistencia ypor ende sera más caro. Las barras deberan ser envueltas con papel metalico y por ultimo las debes enviar a sus destinos.