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Cupcakes de Halloween
Receta de cupcakes de Halloween. Te mostramos cómo hacer cupcakes para Halloween e ideas de cómo decorarlos para esta fiesta.



Receta para 12 cupcakesIngredientes para la base:
150gr de mantequilla
200gr de azúcar
2 huevos
200gr harina para bizcochos
2 cucharadas de nata
1/2 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de esencia devainilla
Ingredientes para el frosting de halloween:
200gr de mantequilla
200gr de azúcar glas
1 cucharadita de esencia de vainilla
Gotas de colorante naranja
Sombrero de bruja dechocolate para decorar
 
Receta de Cupcakes de Halloween
Para hacer esta receta de cupcakes para Halloween empieza poniendo a precalentar el horno a 180°C.
En un bol, ayudándote de unasvarillas, bate durante dos minutos los 150gr de mantequilla junto con los 200gr de azúcar hasta obtener una textura ligera y espumosa. Sin dejar de batir, añade un huevo y cuando esté bien mezcladoañadir el otro huevo y a continuación las 2 cucharadas de nata.
En otro bol, tamiza los 200gr harina, la cucharadita de esencia de vainilla y la cucharadita de levadura en polvo. Remuevehasta conseguir una masa homogénea.
Reparte la masa en los moldes y hornéalos durante 15 o 20 minutos, o hasta que la masa suba y quede consistente.
Retira la base de los cupcakes deHalloween del horno y déjalos enfriar.
Cómo preparar el frosting de Halloween
Para decorar los cupcakes de Halloween con frosting, añade en un cazo puesto a fuego lento la esencia de vainilla ylos 200gr de mantequilla. Una vez derretida la mezcla añade los 200gr de azúcar glas. Retira el cazo del fuego y sin dejar de remover añade el colorante naranja. Remueve bien la mezcla ydéjala enfriar hasta que coja suficiente consistencia para poder untarla.
Por último decora los cupcakes de Halloween con alguna figurita de chocolate (un sombrero, una calabaza, etc.).