Evolucion E Historia De Las Agencias De Viaje En Republica Dominicana

Páginas: 2 (299 palabras) Publicado: 6 de enero de 2013
Introducción

Como ya sabemos el bar es un establecimiento donde se sirven bebidas alcohólicas y no alcohólicas. Generalmente para ser consumidos de inmediato en el establecimiento.

CreaciónFue creado el 17 de Dic del año 2012 en la ciudad de la romana.
Ubicación:
Está ubicado en el sector ensanche la hoz calle 3ra, un sector popular y de personas de todos los gustos
Blanco depúblico:
Este bar va dirigido a personas que le guste la música contemporánea, se caracteriza por ser un lugar donde las personas pueden pasar un momento agradable y sobre todo con un espacio acogedor.Áreas con las que constara el bar:
El mismo constara con un mostrador de exhibición, barra, estación de trabajo, rack de servicio rápido, despensas de licores, muebles, y almacén.
Cristalerías delbar:
Copas para agua.

Copas para vinos.

Copas para vino blanco o borgoña.

Copas champañera.

Copa martinera.

Copa margarita.

Utensilios del bar:
Vaso mezclador.
Colador paracoctel.
El medidor u oncera.
Cucharita de mango largo.
Cuchillo para bar.
Hielera de mesa.
Tenazas para hielo.

Mobiliarios del bar:
Sillas.
Mesas.
Sillones.
Banquitos.
Sillas para elmostrador.
Vitrinas para exhibición.
Características cualidades del bar:
El bar será un lugar acogedor con luces brillantes, mesas y sillas estratégicamente ubicadas ya que en el bar se podrá bailarCarta de bebidas del bar
Cocteles
Piña colada…………………………………
Caipiriña……………………………………
Bloody Mary…………………………………
Cuba libre……………………………………
Daiquiri…………………………………….
Gin tonic……………………………………Margarita……………………………………
Mojito………………………………………
Brandy Alexander……………………………

Bebidas adicionales.
Cervezas……………………………………
Refrescos……………………………………
Agua………………………………………
Bebida de la casa
El fin delmundo


Ingredientes
El fin del mundo

Vierta en un vaso con hielo, 1onz de ron blanco, 1onz de ron oscuro, media onz de triple sec, 2 onz de jugo de naranja, 2 onz jugo de...
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