Experimento de química / vapor de gas

Experimento de presión de vapor.
Materiales:
1 Plato o recipiente de cocina transparente
1 Vaso (preferiblemente angosto y alto)
1 Vela
Encendedor
Lo que vamos a hacer es colocaraproximadamente 2 cm de agua en el plato. Luego colocamos la vela, la encendemos, y colocamos el vaso como muestra el video. Como verán, el agua sube y la vela se apaga.
¿Como funciona el experimento?
La llamade la vela necesita oxígeno para realizar la combustión de la parafina (cera). Como resultado de esta reacción química, se obtiene dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O).
El agua se desprende en formade vapor de la combustión, pero se condensa en las paredes del vaso, en forma de pequeñas gotitas. Ese cambio de estado, produce una disminución de volumen. Además, el dióxido de carbono caliente quese desprende de la combustión, también se enfría al entrar en contacto con las paredes del vaso, lo que hace que el volumen de este gas disminuya. Este último efecto es mas pronunciado que lacondensación mencionada antes y es la principal causal de que el experimento funcione.
Es así como el volumen dentro del vaso disminuye, mientras la presión exterior (presión atmosférica) se mantieneconstante. Como la presión de afuera es mayor que la de adentro, empuja al agua y la hace subir, para igualar las presiones (ver imagen del comienzo donde se muestra como actúa la presión atmosférica)Taller nº2
Razonamiento critico
1. Al calentar el aire contenido en el vaso, ¿Qué ocurre en el recipiente con relación a la temperatura?
El vidrio del vaso se empaña debido a la condensación, ya queel vidrio del vaso se encuentra a temperatura ambiente y la temperatura del vapor de la vela es mucho mayor.

2. ¿Qué sustancia se condensa en las paredes del recipiente?
El vapor de agua.

3.¿Cuáles de los componentes del aire se separa al calentarlo?


4. El termino Criogenia.
La criogenia es el conjunto de técnicas utilizadas para enfriar un material a la temperatura de...