extraccion de cafeina

Datos Experimentales
Inicio de la practica:  Peso de las seis (6) bolsas de te: 11,53 gr
 Peso aproximado de una (1) bolsa de te: 1,92 gr Peso del vaso de precipitado de 100 ml: 49,69 gr
 Peso del vaso de precipitado de 250 ml: 108,22 gr

Final de la práctica (obtenidos yalos cristales purificados por el método de sublimación):
 Peso del vaso de 100 ml + cristales de cafeína = 49,70 gr
 Peso del vasode 250 ml + cristales de cafeína = 108,25 gr

Cafeína en forma de cristales:
 (Peso del vaso de 100 ml + cristales de cafeína) - Peso del vaso de precipitado de 100 ml:
(49,70 – 49,69)gr =0,01 gr
 (Peso del vaso de 250 ml + cristales de cafeína) - Peso del vaso de precipitado de 250 ml:
(108,25 – 108,22)gr = 0,03 gr

Total de cafeína extraída: (0,01 + 0,03) gr = 0,04gr decafeína

Calculo de la cantidad de cafeína por bolsa de te:
6 bolsas de te ----------- 0,04 gr de cafeína1 bolsa de te ------------- x
X= 0,0067 gr de cafeína por cada bolsa de te.





Análisis de resultados
La extracción de la cafeína a partir de las seisbolsas de té, en las cuales su peso inicial era de 11,53 gramos, y cuyo peso individual de cada una de las bolsas oscilaba alrededor de 1,92 gramos, en el cual el principal problema era la separación dedicho alcaloide presente en cada una de estas, de otras sustancias naturales como los taninos, arrojo como resultado final, la obtención de una cantidad aproximada de 0,04 gramos de cafeína en formade cristales puros por el total de las seis bolsas de te, esto nos hace remitirnos inmediatamente a la cantidad de cafeína extraída o presente individualmente por bolsa de te, en las cuales se puede...