farmadinamia
Páginas: 7 (1583 palabras)
Publicado: 14 de agosto de 2014
ALIMENTOS:
GRUPO
PERMITIDOS
A EVITAR
LACTEOS Y DERIVADOS
Leche Semidesnatada,Queso fresco sin sal,Yogurt,Cuajada,Requesón
Queso blando, Quesos salados, Quesos fundidos
CARNES
Ternera, buey, Cerdo, Cordero, Pollo, pavo, Vísceras
Carne ahumadas, Carnes curadas, Jamón serrano, Jamón cocido, Charcutería
PESCADOS
Todos (excepto los indicados)
Pescado ahumado,Pescado en conserva, Pescado en aceite
HUEVOS
Todos
CEREALES Y FÉCULAS
Todos (excepto los indicados)
Prod. pastelería, Pan con sal, Sopas de sobre
VERDURAS Y HORTALIZAS
Todos (excepto los indicados)
Verduras y sumos envasados
FRUTAS
Todos (excepto los indicados)
Aceitunas, Frutos secos, Frutos salados
ACEITES Y GRASAS
Todos (excepto los indicados)
Manteca, Mantequilla, TocinoBEBIDAS
Agua Mineral (*), Bebidas gaseosas
VARIOS
Regaliz, Bicarbonato, Prod. Aperitivos, Platos precocidos
CONDIMENTOS
Limón, pimienta, vinagre, especies, hierbas aromáticas, ajo, perejil
Sal, Cubitos de carne, Mostaza, Mayonesa comercial
Dieta liquida
ALIMENTOS:
GRUPO
PERMITIDOS
A EVITAR
CARNES
Caldos sin grasa
LACTEOS
Leche descremada
VERDURAS
Zumos vegetales coladosFRUTAS
Zumos naturales colados
BEBIDAS
Infusiones
VARIOS
Azúcar y miel
Dieta semi-blanda
ALIMENTOS:
PERMITIDOS
A EVITAR
LACTEOS Y DERIVADOS
Leche entera, Queso blandos, Yogurt
Quesos fermentados, Quesos grasos, Quesos Fundidos
CARNES
Carne magra: Pollo sin piel
Carne grasa:Ternera picada, Cerdo, Vísceras, Charcutería
PESCADOS
Pescado blanco
Todos (excepto losindicados)
HUEVOS
Huevos duros, Tortilla
Huevos fritos
CEREALES Y FÉCULAS
Arroz, Pasta, Pan, Patatas
Prod. Pastelería, Legumbres, Cereales integrales
VERDURAS Y HORTALIZAS
Caldo vegetal colado
FRUTAS
Zumo de fruta, Fruta cocida, Compotas, Frutas al horno, Plátano maduro, Fruta en almíbar
Fruta fresca, Aguacate, Coco, Frutos secos
ACEITES Y GRASAS
Margarina, Aceite vegetal
Manteca de cerdo,Nata, Mahonesa
BEBIDAS
Agua sin gas, infusiones
Todos (excepto los indicados)
VARIOS
Azúcar, Miel, Flan, Natillas, Mermelada
Chocolate
Dita blanda
ALIMENTOS:
GRUPO
PERMITIDOS
A EVITAR
LACTEOS Y DERIVADOS
Leche desnatada, Queso blanco, Yogurt
Quesos fermentados, Quesos grasos, Quesos Fundidos
CARNES
Carne magra: Ternera picada, Pollo sin piel, Conejo
Carne grasa: Cerdo,Vísceras, Charcutería
PESCADOS
Pescado blanco
Todos (excepto los indicados)
HUEVOS
Huevos duros, Tortilla
Huevos fritos
CEREALES Y FÉCULAS
Arroz, Pasta, Pan, Patatas
Prod. Pastelería, Legumbres, Cereales integrales
VERDURAS Y HORTALIZAS
Judías Verdes, Zanahoria, Calabaza
Verduras flatulentas, Verduras crudas
FRUTAS
Zumo de fruta, Fruta cocida, Compotas, Frutas al horno, Plátano maduro, Frutaen almíbar, Fruta fresca según tolerancia
Fruta citríca, Aguacate, Coco, Frutos secos
ACEITES Y GRASAS
Margarina, Aceite vegetal, Mantequilla
Manteca de cerdo, Nata, Mahonesa
BEBIDAS
Agua sin gas, infusiones
Todos (excepto los indicados)
VARIOS
Azúcar, Miel, Flan, Natillas, Mermelada
Chocolate
Dieta de protección gástrica
ALIMENTOS:
GRUPO
PERMITIDOS
A EVITAR
LACTEOS Y DERIVADOSLeche descremada, Quesos blandos, Yogurt
Leche entera, Quesos grasos, Quesos fundidos
CARNES
Todas (excepto las indicadas)
Cordero, Cerdo, Vísceras, Charcutería
PESCADOS
Pescado blanco
Pescado azul, Pescado en conserva, Bacalao seco
HUEVOS
Huevos duros, Tortilla
Huevos fritos
CEREALES Y FÉCULAS
Arroz, Pasta, Pan tostado, Patatas
Guisantes, Habas, Legumbres, Cereales integralesVERDURAS Y HORTALIZAS
Caldo vegetal, Verduras cocidas
Col, Coliflor, Verduras crudas, Cebolla, Rábanos
FRUTAS
Zumo de frutas, Fruta cocida, Compotas, Frutas al horno, Plátano maduro, Fruta en almíbar
Fruta ácida, Frutos secos, Fruta fresca
ACEITES Y GRASAS
Aceite en poca cantidad y preferiblemente crudo
Mantequilla, Margarina, Bacón, Mahonesa
BEBIDAS
Agua sin gas
Beb. Alcohólicas, Beb....
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