fenomenos de difucion biologia

FENOMENOS DE DIFUSION
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
MEDELLÍN
2015
INTRODUCCIÓN
Es difícil hacer resaltar en toda su magnitud la importancia de estos fenómenos en los procesos vitales. Bastaría tal vez anotar por ejemplo, que éstos hacen posible la utilización del oxígeno y la eliminación del gas carbónico en la respiración celular. Igualmente explican el paso, hacia adentro o fuera de lacélula, de las sustancias que ésta necesita para llevar a cabo toda una serie entre estas funciones encaminadas a mantener el ser vivo en perfecto funcionamiento. Entre estas funciones se podrían mencionar fenómenos tales como la asimilación.

OBJETIVOS
1- Determinar el efecto de la temperatura en la velocidad de la difusión
2- Observe la osmosis en células y la diálisis en modelos celulares
3-Entienda la importancia que tiene estos fenómenos para la célula

METODOLOGIA
EFECTO DE LA TEMPERATURA EN LA VELOCIDAD DE DIFUSIÓN

Azul de metileno en agua fría
Se disolvió más lentamente

Azul de metileno en agua caliente
Se disolvió más rápidamente

Pudimos determinar que la temperatura influye en el tiempo de difusión ya que a mayor temperatura habrá una mayor reacción, a la vez se pudocomprobar qué:
El soluto de mayor temperatura se disolvió en menor tiempo y a mayor velocidad. Mientras tanto el soluto que estaba a menor temperatura se disolvió a mayor tiempo y en menor velocidad

DIFUSION A TRAVEZ DE MENBRANAS
En los tubos de ensayo se agregaron lugol, reactivo de benedict y nitarto de plata para dar la coloración y compararla con el agua del medio obtenido en los beakers
Losresultados que obtuvimos fueron los siguientes: al primer tubo de ensayo con almidón se le agregaron 2 gotas de lugol dando una coloración café oscura casi negro. Debido a la presencia de carbohidratos.
Al segundo tubo de ensayo con glucosa se le agregaron 5 gotas de reactivo de benedict y se colocó en el baño de maría durante 15 minutos, dando una coloración naranja. Debido a la presencia deazucares.
Al tercer tubo de ensayo con solución salina se le agregaron 3 gotas de nitrato de plata, dando una coloración blanca con cristalización, debido a la presencia de sales

CEBOLLA
+CaCl + lugol a 40x
Se observa una nitidez en la membrana celular y en sus núcleos

­+H2O ­+ lugol
No se observa nitidez en la membrana ni en los núcleos

ELODEA
-Medio natural
No hubo reacción todo permaneció enorden porque se encontraba en un medio lisotonico ya que su concentración es igual dentro de la célula como fuera de ella como en el ambiente.

-H2O destilada
Se encuentra en un medio hipertónico porque el gradiente del medio ambiente es mayor al de la célula ocasionando que la célula desplace el agua de su interior al medio

-NaCl
Este medio es hipotónico porque el gradiente de su medio es menoral de la célula causando que la célula absorba líquido del medio en el que se encuentra contenido para lograr el equilibrio.

-DISCUCUIÓN DE RESULTADOS
Azul de metileno en agua a diferentes temperaturas
Nos parece que los resultados fueron lógicos, ya que el calor acelera el proceso químico, por eso en el agua caliente vimos un mayor desplazamiento y con más rapidez que en el agua fría creemosque esto se debe a que el agua al estar caliente tiene sus partículas más dispersas por estar más cercana al punto de ebullición y el agua fría tiene sus partículas más agrupadas por acercarse más al punto de solidificación.

-DIALISIS EN MEMBRANA
La muestra de almidón fue la única que no traspaso la membrana porque las moléculas de almidón son demasiado grandes.


PREGUNTAS
1- Sí, la difusiónde comprobó al encontrar glucosa y sal en el agua destilada y el solvente fluirá hacia el soluto hasta equilibrar los medios.

2- La responsable es la osmosis. Al poner sal sobre el mango húmedo la sal se diluye en esa humedad y trata de equilibrarse también dentro de las células del mango pero la membrana le impide el paso, el agua dentro de las células trata de diluirse también en el agua...