Ficha Tecnica De La Garnada China (Passiflora Ligularis)
NOMBRE COMUN
Su nombre varía en todo el ámbito hispánico: en México se le conoce como: "granada china", "granada de moco”, en los Andes: "granadilla", enGuatemala: "granadita", "granadilla común", en Ecuador: "granadilla de China", "granadilla", y en Venezuela: "parchita", "parcha dulde", "parcha importada ".(Wikipedia, 2012)
NOMBRE CIENTIFICO
Passiflora ligularis
TAXONOMIA DE LA ESPECE
Nombre científico | Passiflora Ligularis |
Reino: |Plantae |
División: | Magnoliophyta |
Clase: | Magnoliopsida |
Subclase: | Dilleniidae |
Orden: | Violales |
Familia: | Passifloraceae |
Género: | Passiflora |
Especie: | P. ligularis |FORMA DE VIDA
La planta de granadilla es un bejuco de hábito trepador y enredador semileñoso, sus raíces son fibrosas y ramificadas y profundizan de 20 a 40 cm. El tallo, es cilíndrico,de coloración amarillo – verdoso en su estado inicial y marrón claro en estado adulto o lignificado, el tallo es la estructura de la planta, posee zarcillos con los cuales se enreda y trepa. Cada ramatiene nudos y entrenudos y en cada nudo se observa una hoja entera acorazonada de pecíolo corto y al lado se encuentran dos estipulas y al interior de éstas están las yemas florales. A medida que sevan desarrollando las yemas florales se inicia la fase de formación de la flor, la cuál es perfecta y requiere para su fecundación recibir el polen de otra flor de otra planta.(FAO, 2012)DISTRIBUCION GEOGRAFICA
Es originaria de América del sur, específicamente de las estribaciones de la cordillera andina desde el norte de Chile hasta Venezuela. Es cultivada principalmente en Colombia, México,Bolivia, Perú, Estados Unidos y en India.
Los principales productores son Colombia, Ecuador, Costa Rica y Perú, Bolivia. Los principales importadores son Estados Unidos, Canadá, Bélgica, Holanda,...
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