Fiech
Páginas: 2 (269 palabras)
Publicado: 11 de marzo de 2013
FIETCH
¿Qué es FIETCH?
* Es la Federación Indígena del Estado de Chiapas.
* Esta federación es una empresa que se dedica a la producción de frutas yverduras orgánicas que son distribuidas localmente a excepción del café que es el que se exporta a nivel nacional e internacional (Alemania, Estados Unidos, Canadá,Francia, Japón, Holanda, Bélgica, Austria).
La FIETCH está certificada por Certimex S. C. esta certificadora audita anualmente a esta empresa conforme a las normasvigentes sobre los productos orgánicos.
Para que una empresa pueda estar certificada por Certimex pasan una serie de transiciones que suele durar de 3 a 4 años.FIETCH lleva en el comercio 15 años laborando 7 años en Oaxaca y 8 años en Chiapas.
Actualmente la demanda de los productos orgánicos ha ido en incremento, el caféorgánico esta dentro de esta selección debido a que ha sido muy bien recibido por el comercio nacional y extranjero según los datos de FIETCH.
El café orgánico seproduce en la zona de la costa (Mapastepec, Escuintla, Acacoyahua, Ixtepec, Huixtla, Motozintla entre otros mas) y en cada cosecha viene de 15 a 30 mil quintales (unquintal es equivalente a 5 sacos de 100 kg igual a 500 kg), la mayoría de las cosechas se inician en junio, cada planta de café se lleva 3 años en crecer losuficiente para poder empezar a producir debido a que su crecimiento es natural y no en base de químicos, la mata de café tiene un periodo de vida aproximado de 15 años devida.
Tipos de café:
* Arabica
* Marago
* Caturra rojo
* Caturra amarilla
* Robusta
Beneficios del café
¿Qué es FIETCH?
* Es la Federación Indígena del Estado de Chiapas.
* Esta federación es una empresa que se dedica a la producción de frutas yverduras orgánicas que son distribuidas localmente a excepción del café que es el que se exporta a nivel nacional e internacional (Alemania, Estados Unidos, Canadá,Francia, Japón, Holanda, Bélgica, Austria).
La FIETCH está certificada por Certimex S. C. esta certificadora audita anualmente a esta empresa conforme a las normasvigentes sobre los productos orgánicos.
Para que una empresa pueda estar certificada por Certimex pasan una serie de transiciones que suele durar de 3 a 4 años.FIETCH lleva en el comercio 15 años laborando 7 años en Oaxaca y 8 años en Chiapas.
Actualmente la demanda de los productos orgánicos ha ido en incremento, el caféorgánico esta dentro de esta selección debido a que ha sido muy bien recibido por el comercio nacional y extranjero según los datos de FIETCH.
El café orgánico seproduce en la zona de la costa (Mapastepec, Escuintla, Acacoyahua, Ixtepec, Huixtla, Motozintla entre otros mas) y en cada cosecha viene de 15 a 30 mil quintales (unquintal es equivalente a 5 sacos de 100 kg igual a 500 kg), la mayoría de las cosechas se inician en junio, cada planta de café se lleva 3 años en crecer losuficiente para poder empezar a producir debido a que su crecimiento es natural y no en base de químicos, la mata de café tiene un periodo de vida aproximado de 15 años devida.
Tipos de café:
* Arabica
* Marago
* Caturra rojo
* Caturra amarilla
* Robusta
Beneficios del café
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