FODA BEMBOS

ANALISIS FODA DE LA EMPRESA

FORTALEZAS
• Utilizan carne de res, carne Kobe, productos de alta calidad
• Variedad de productos que son del agrado del consumidor
• Alta calidad de servicio
• Rapidez en atención y toma de pedido al cliente
• Innovación constante
• Personal joven, entusiasta y capacitación constante
• Monitoreo constante del mercado, para estar a la vanguardia y adaptacióna los cambios
• Posicionamiento en el mercado peruano y en la mente del consumidor, alta coberura
• Publicidad constante
• Cecmiento de ventas en los últimos años
• Estandarizaion en todad las etapas del proceso productivo
OPORTUNIDADES
• Crecimiento del mercado a nivel nacional e internacional
• Confianza de entidades financieras del Perú
• Mayor poder Adquisitivo de la sociedad
•Adquisición de nueva tecnología para la elaboración de productos de menor costo y tiempo
• Contrato indeterminado de empleados destacados
• Introducción de nuevos productos

DEBILIDADES
• Concentración en Lima y menos en provincias
• Débil control de calidad de las sucursales
• Excesiva rotación de personal
• Bajos sueldos
• Poco crecimiento profesional
• Gran inversión en capacitación deempleados no fijos
AMENAZAS
• Incremento en el costo de los insumos
• Incremento de la oferta laboral
• Introducción de nuevas franquicias que requieren menos costos y tienen un retorno similar
• La crisis mundial y la posible expansión internacional
• Quejas constantes
• Publicidad negativa
• Terndencia a una alimentación saludable
• Fuertes competidores
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HISTORIA
Bembos nació en laciudad de Lima el 11 de Junio de 1988 en el distrito de Miraflores, por la idea de dos jóvenes empresarios peruanos que percibieron el gusto de los limeños por la Hamburguesa.
Pero el mercado en ese entonces no satisfacía las necesidades del cliente que eran cualidades especiales requeridas como son el tamaño, sabor y presentación preparados con insumos de calidad y ofrecidas en localesatractivos y con la atención de calidad.
VISIÓN
Ser líderes de valor a nivel nacional, luego regional y después a nivel mundial, buscando ser los primeros en el mercado, posicionándose en la mente del grupo objetivo como la organización con mejor calidad de productos y servicios a través de una adecuada estrategia flexible a las influencias del entorno.
MISIÓN
Generar clientes comprometidos, paraBembos el compromiso central es la satisfacción de las necesidades y expectativas de los clientes, en la medida de lo posible, brindándoles una atención de calidad y garantizando la eficacia para mantenernos en el tiempo como la empresa líder de servicio y rentabilidad.
Por ello Bembos busca satisfacer al cliente y sobrepasar sus expectativas ya que el cliente es lo más importante.
BEMBOS cuentacon más de 55 locales en el Perú distribuidos en los principales distritos de Lima, con presencia en los más importantes centros comerciales de esta ciudad, así como en los centros de comercio masivo como son el Jirón de la Unión en el centro de Lima y la avenida Larco en Miraflores donde contamos con 2 locales, 10 tiendas en provincia ubicadas en las ciudades de Trujillo, Chiclayo, Piura, Arequipay Cuzco, así como de 14 módulos dedicados a la venta exclusiva de postres y helados. Por otro lado contamos con los modernos Bembos Café, ubicados en 10 tiendas incluyendo la tienda de Cuzco. Bembos también está empezando a abrirse camino en el mercado internacional, desarrollando diversos proyectos que tienen como finalidad la consolidación en el mercado internacional.
Los locales de BEMBOS secaracterizan por su llamativa arquitectura de colores rojo, azul y amarillo además de una moderna decoración. Cuentan con áreas de juegos para niños, servicios de Delivery; algunos locales también tienen Drive-Thru para atención directa al auto, y todos cuentan con la más moderna tecnología con el objeto de proporcionar al cliente un servicio rápido y eficiente, logrado a través de un programa de...