FODAORIGINAL

Análisis FODA
de las exportaciones
agroalimentarias

Burbujas que
orientan

Alimentos Argentinos | 29

Análisis FODA de las exportaciones agroalimentarias
La sigla FODA es un acróstico formado por los
términos:
FORTALEZAS.
Componentes críticos positivos con que se cuenta.

para el período 2003-2011 y la participación
que alcanzan en el país de destino, así como la
variación de las importaciones(resto del mundo)
en el ciclo 2000-2009 de los distintos países
seleccionados. Los datos estadísticos de comercio
se trabajan tomando como fuente al INDEC y a la
base COMTRADE, respectivamente.

OPORTUNIDADES.
Aspectos positivos que pueden ser aprovechados.
DEBILIDADES.
Situación definidamente negativa.

}} El análisis busca identificar las convergencias
y divergencias entre las tendencias queregistra
el comercio de exportación y el de importación.
Se considera como indicador más relevante la
evolución experimentada por la participación
relativa de Argentina en cada mercado de
destino.

AMENAZAS.
Condiciones relativamente negativas que pueden
implicar una pérdida de mercados.

}} Se eliminan del análisis los mercados que no
registran continuidad en el intercambio comercial
con Argentina,como así también las naciones a
las que nuestro país no exporta.

Los lectores de Alimentos Argentinos están familiarizados
con este método de análisis porque muchas veces hemos
incorporado el FODA a los informes sobre cadenas
productivas, pero en esta oportunidad la herramienta es
utilizada para evaluar las perspectivas de la exportación
de agroalimentos en mercados puntuales.

}} En una segundaetapa de elaboración se incorporan
también los países que aplican aranceles mayores
a 5%, en particular los que se destacan por su
localización regional o su vecindad.

Se explica a continuación el criterio metodológico y los
supuestos utilizados para elaborar los cuatro análisis
que presentamos en esta entrega.
}} Los informes se realizan por producto,
seleccionados según criterios que otorganfundamentalmente prioridad a dos aspectos:
}} El precio unitario de exportación, indicador que
se considera relevante respecto a la agregación
de valor en los agroalimentos que exporta el país.
}} La significación que tiene en las economías
regionales la cadena de producción representativa
del producto exportado.
}} En primer término se agrupan los distintos países
de destino en función del arancelde importación
que aplican al producto, considerando aquellos
mercados que tienen un arancel menor o igual a 5%.
}} Se analiza la variación de las exportaciones
realizadas por la Argentina a esos mercados

30 | Alimentos Argentinos

}} Los resultados del análisis se representan en
un gráfico “de burbuja”, que ubica los puntos
de intersección entre la tendencia de las
importaciones originarias deArgentina (positiva
o negativa), y la tendencia (también positiva
o negativa) de las importaciones procedentes
del resto del mundo realizadas por el mercado
o país seleccionado. Al mismo tiempo se
considera la magnitud relativa de los volúmenes
provenientes de la Argentina. Las distintas
variantes son reflejadas por el gráfico en base a
la siguiente conformación:
En eje “X” (horizontal) - Variaciónde las importaciones
mundiales en el mercado considerado.
En eje “Y” (vertical) - Variación de las importaciones
procedentes de Argentina.
En eje “Z” (burbuja) - Volumen importado desde la
Argentina.
A continuación se conceptualizan los resultados del
análisis comercial en base a las categorías del FODA,
en base al criterio resumido en el siguiente esquema:

Análisis FODA de las exportacionesagroalimentarias

CATEGORÍAS FODA

RESULTADOS DEL ANÁLISIS COMERCIAL / DESCRIPCIÓN DEL MERCADO

FORTALEZA

Crecen importaciones mundo mercado / país de destino.
Crece participación de exportación Argentina en mercado de destino.

OPORTUNIDAD

Crecen importaciones mundo mercado / país de destino.
Cae participación de exportación Argentina en país de destino.

DEBILIDAD

Caen importaciones mundo...