Forestal

CENTRO DE EDUCACIÓN Y CAPACITACIÓN FORESTAL NO. 1
“Dr. Manuel Martínez Solórzano”

REPORTE TÉCNICO DE LA PRÁCTICA DE CAMPO NO. 2

MATERIA: DIVERSIFICACIÓN INDUSTRIAL PROFESOR: M.C. JUVENAL ESQUIVEL CÓRDOVA

CALIFICACIÓN

ALUMNA: ZAMARRIPA RUIZ ESPARZA MARÍA JUDITH 3° A 17 DE ABRIL DE 2012
Clave del reporte: DI2012-2

REPORTE TÉCNICO DE LA PRÁCTICA DE CAMPO NO. 2

Índice InstructivoIntroducción Justificación Desarrollo Preparación de la resina Colado Aguarrás Resina Cocción de la resina Formatos de registro Caldera Torre de enfriamiento Tanque de agua de reserva Tanques de aguarrás Empacado Clasificación de la brea Descargas en pipa Proveedores Tipos de productos Legalidades Equipo de protección Conclusión 2 3 3 3 4 5 6 7 7 8 10 11 12 12 13 13 14 14 14 14 15 15

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1. PRÁCTICA DE CAMPO NO. 2 2. UNIDADES: 2.- Productos forestales no maderables 3. NOMBRE DE LA PRÁCTICA: Proceso de industrialización de la resina 4. FECHA DE EJECUCIÓN: 28 de Marzo de 2012, de 8:00 a 10:00 horas. 5. LUGAR DE EJECUCIÓN: Industria resinera Treviño, municipio de Uruapan, Mich. 6. OBJETIVOS:  Identificar el proceso deindustrialización de la resina de pino, los productos derivados de la resina y el envasado. 7. INSTRUMENTOS Y MATERIALES REQUERIDOS: Libreta de notas 8. METODOLOGÍA: 8.1 Formar pequeños grupos para ir pasando por las áreas donde se industrializa la resina, atender las instrucciones que de la persona encargada de mostrar el proceso. 8.2 Tomar nota de las explicaciones que se den, hacer toma de fotografías previaautorización del responsable del recorrido. 8.3 Una vez terminado el recorrido en la industria, el grupo de alumnos fue trasladado en el vehículo a la escuela. Cámara digital

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Introducción
Estos productos son particularmente importantes para aquellas comunidades con un nivel de vida cercano al de subsistencia y sin acceso a losmercados. El bosque produce una amplia variedad de plantas y animales utilizados en la vida tradicional, campesina e industrial como alimentos, plantas medicinales y especies utilizadas tanto en forma doméstica o para venderse, materiales para utensilios domésticos, combustible para cocinar, para empresas de pequeña escala y la extracción comercial de chicle y resinas en áreas limitadas de México. LaIndustria resinera Treviño establecida en Uruapan, Mich. es ahora un ejemplo de organización productiva de carácter colectivo que contribuye de manera significativa al desarrollo sustentable a escala microrregional.

Justificación
El propósito de esta práctica es el de ampliar la visión y conocimiento empírico acerca del aprovechamiento de los productos forestales no maderables a nivel regional yla importancia que estos tienen para la economía y desarrollo social poniendo como ejemplo la industrilaización de la resina.

Desarrollo
Se llegó al lugar de la práctica a las 8:16 a.m., se recibieron las indicaciones del profesor con atención, primero el grupo en general y después en pequeños equipos previamente establecidos.

Profesor dando indicaciones al grupo

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Antes de empezar la explicación de los procesos hubo oportunidad de tomar previas fotografías. En seguida se procedió a la presentación del encargado al grupo, recibir indicaciones por parte de él y finalmente la explicación del proceso de industrialización de la resina para la obtención de brea y aguarrás.

Encargado: Salvador Morales, con experiencia laboralen la planta de 52 años a la fecha.

Se procesa resina por maquila (Dodoly, Alen del norte, Zánchez y Martínez de Guadalajara “Jabones la Corona y una empresa para aplicación en frutas para dar brillo). La planta cuenta con 6 tanques para recibir la resina de pipas 1de 15 Ton, 2 de 16 Ton, 1 de 16.5 Ton, 1 de 17 Ton y otro de 17.5 Ton y 2 para tambos exclusivamente, 1 báscula para pesar las...