Frieds

El concepto “marketing mix”, muy extendido en el mundo empresarial, hace referencia al conjunto de herramientas de marketing orientadas a la consecución de los objetivos empresariales. Se compone decuatro variables que McCarthy no dudó en denominar 4P’s, debido a las iniciales de su nombre en inglés: product(producto), price (distribución), placement (distribución), promotion (promoción):
*Producto: aquello que se ofrece. No se debe caer en el error de asociar “producto” únicamente a los bienes tangible. Las ideas, personas, servicios; e incluso las experiencias, en pleno augeactualmente, se incluyen también en la definición de “producto”. A la hora de orientar una estrategia de marketing hacia un producto, juegan un gran papel cuatros aspectos básicos: la cartera de productos, ladiferenciación, la marca y la presentación. Si trasladamos esta teoría al terreno de la alimentación, nos encontramos con innumerables ejemplos de estrategias eficaces :

“Una imagen vale más quemil palabras” y se evidencia en el caso de Smirnoff, donde packaging y arte se fusionan en una botella. Sin duda, la aplicación de un diseño original al envasado de un producto es una práctica cada vezmás común en el marketing de licores. La importancia que reviste la presentación del producto a la que aludíamos anteriormente se pone de manifiesto en este caso.
 
* Precio: es el valor deintercambio del producto, determinado por la satisfacción que genera la compra y el consumo del mismo.En la fijación de precios intervienen elementos del entorno, tales como la competencia, cuya influenciaen la decisión final es incuestionable. Entre las estrategias de precios que se pueden llevar a cabo, podemos referirnos a lo que se conoce “precio del prestigio”, por el cual se asocia un precioalto a mayor calidad; o a la psicología de relacionar el número 9 con valor y el 0 con calidad, por lo que los restaurantes de comida rápida suelen optar por precios del tipo 4’90€, mientras que los...