frutas pepita
Las brevas y los higos son las infrutescencias de la
higuera, árbol que pertenece a la familia de las
Moráceas. Esta familia consta de más de 1.500
especies de árboles y arbustos que producen látex. La
Composición por 100 gramos de
da la higuera,
breva
es comestible
el primer fruto que anualmente
porción
siendo el higo el fruto de la segunda cosecha del
Caloríasárbol. Son tan deliciososque hasta
65,7 poetas y
mismo
filósofos
difundido
Hidratos han
de carbono
(g) sus virtudes. 16
Fibra (g)
2,5
Potasio (mg)
235
Magnesio (mg)
20
Calcio (mg)
38
Provitamina A (mcg)
25
Vitamina C (mg)
3,5
Fresa
Las fresas y los fresones crecen en el fresal,
planta que pertenece a la familia de las Rosáceas
y al género Fragaria. Esta familia incluye más de
2.000 especies de plantasherbáceas, arbustos y
árboles distribuidos por las regiones templadas
de
todo el mundo.
Lasgramos
principales
Composición
por 100
de frutas
porción
comestible
europeas, además del rosal, pertenecen a esta
gran
familia. Las fresas y los fresones34,5
son unas de
Calorías
las
frutas más apreciadas y evocan el7inicio de la
Hidratos de carbono (g)
primavera.
Fibra (g)
2,2
Potasio (mg)
150
Magnesio (mg)13
Calcio (mg)
30
Vitamina C (mg)
60
Vitamina E (mg)
0,2
Folatos (mcg)
62
Frambuesa
La frambuesa, conocida también como fresa del bosque,
es un hermoso fruto del frambueso o sangüeso, planta
que crece silvestre en todos los países de clima
templado. Pertenece a la familia de las Rosáceas, que
incluye más de 2.000 especies de plantas herbáceas,
arbustos y árboles que crecen por lasregiones templadas
de todo el mundo. Las principales frutas europeas,
Composición
por 100
gramos dea porción
además
del rosal,
pertenecen
esta gran familia. La
comestible
frambuesa es una fruta muy utilizada en cientos de
recetas
Caloríasque enriquecen la gastronomía típica
39 de países
del
centrodeycarbono
del norte
Hidratos
(g)de Europa.
8
Fibra (g)
7,4
Potasio (mg)
220
Magnesio (mg)
22
Calcio(mg)
41
Vitamina C (mg)
25
Folatos (mcg)
45
Granada
La granada es una infrutescencia, fruto de un árbol
llamado granado que alcanza hasta cuatro metros
de altura, de la familia de las Punicáceas; pequeña
familia de árboles y arbustos, cuyos frutos tienen
semillas prismáticas y rugosas.
La fruta posee una piel gruesa de color escarlata o
dorada con tono carmesí en el exterior y una grancantidad de semillas internas rodeadas de una
jugosa
pulpa depor
color
En de
oriente es
Composición
100 rubí.
gramos
porción
comestible
considerada como un símbolo del amor y de la
fecundidad
por
Calorías y sus virtudes han sido difundidas
31,8
poetas tan conocidos como García Lorca.
Hidratos de carbono (g)
7,5
Fibra (g)
0,2
Potasio (mg)
275
Magnesio (mg)
3
Provitamina A (mcg)
3,5Vitamina C (mg)
5,7
Calcio (mg)
8
Breva
Las brevas y los higos son las infrutescencias de
la higuera, árbol que pertenece a la familia de
las Moráceas. Esta familia consta de más de
1.500 especies de árboles y arbustos que
producen
látex. La breva es el primer fruto que
Composición por 100 gramos de
anualmente
da la higuera, siendo el higo
el fruto
porción comestible
de la segunda cosecha delmismo árbol. Son tan
Calorías
65,7
deliciosos que hasta poetas y filósofos
Hidratos
de carbono
(g)
16
han
difundido
sus virtudes.
Fibra (g)
2,5
Potasio (mg)
235
Magnesio (mg)
20
Provitamina A (mcg)
25
Vitamina C (mg)
3,5
Calcio (mg)
38
Mora
La popular mora silvestre, es en realidad la
zarzamora, también denominada frambuesa
negra. Se trata de un fruto que crece en arbustos
de la familiade las Rosáceas, la cual incluye más
de 2.000 especies de plantas herbáceas, arbustos
y árboles distribuidos por las regiones templadas
de todo el mundo. Las principales frutas europeas,
además del rosal, pertenecen a esta gran familia.
Así mismo, se engloban dentro del género Rubus,
Composición
porconfundir
100 gramos
que
no se ha de
ende
ningún momento
porción
comestible
con las frutas del...
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