Funciones primarias y secundarias de la qu mica org nica

Páginas: 12 (2904 palabras) Publicado: 11 de mayo de 2015



Funciones primarias y secundarias de la química orgánica

Química



Vanessa Guadiana




Contenido
Introducción 3
Derivados halogenados. 4
Alcoholes 5
Alcano+ol+posición 5
Tipos de alcohol 5
Alcohol primario 5
Usos y aplicaciones 5
Aldehídos 6
Propiedades físicas 6
Propiedades químicas 6
Nomenclatura 6
Usos 6
Cetonas 7
Clasificación 7
Cetonas alifáticas 7
Cetonas aromáticas 7
Cetonas mixtas7
Nomenclatura 8
Éter 9
Nomenclatura 9
Usos 10
Aminas 11
Nomenclatura 11
Ácidos alcanoicos 12
Características y propiedades 12
Nomenclatura 12
Benceno 13
Derivados del benceno y nomenclatura 13
Monosustituidos 13
Derivados di y trisustituidos: 13
13
Usos 14
Conclusión 15

Introducción
Las funciones de la química orgánica son muchas. Para mayor claridad dividiremos las funciones orgánicas endos grupos que designamos con los nombres de funciones primarias y funciones secundarias. El objetivo del presente informe es investigar sobre:
Derivados halogenados
Alcoholes
Aldehídos
Cetonas
Éteres
Aminas
Ácidos alcanóicos
Benceno


Funciones primarias de la química orgánica.
Derivados halogenados.
Son hidrocarburos que contienen en su molécula átomos de halógeno. Se nombran a vecescomo haluros de alquilo
Los derivados halogenados o compuestos halogenados, como su nombre lo dice son compuestos que contienen halógenos. Algunos de los compuestos halogenados son los hidrocarburos halogenados, o sea, los hidrocarburos con halógenos (clorometano, difluoropentano).
Los compuestos halogenados pertenecen al grupo funcional de los átomos de halógeno. Tienen una alta densidad. Son usados enrefrigerantes, disolventes, pesticidas, repelentes de polillas, en algunos plásticos y en funciones biológicas: hormonas tiroideas. Por ejemplo: cloroformo, diclorometano, tiroxina, Freón, DDT, PCBs, PVC. La estructura de los compuestos halogenados es: R-X, en donde X es Flúor (F), Cloro (Cl), Bromo (Br) y Yodo (I)

Clasificación de los derivados halogenados.
Por el número de átomos de halógeno quecontienen se dividen en:
1) Monohalogenados: contienen un átomo de halógeno.
2) Dihalogenados: contienen dos átomos de halógeno. Los que pueden clasificarse en:
a) Vecinal: cuando los átomos de halógeno están en carbonos vecinos.
b) Geminal: cuando los átomos de halógeno están en el mismo carbono.
Nomenclatura
Se nombran anteponiendo el nombre del halógeno (flúor, cloro, bromo,yodo) al del hidrocarburo correspondiente con el número que indica su posición. Si se encuentra un sustituyente en la cadena lateral, se numera entonces ésta principiando por el átomo de carbono unido a la cadena principal; la cadena lateral se encierra en un paréntesis La posición de los átomos de halógeno se indica por medio de localizadores.

Alcoholes
Los alcoholes son compuesto orgánicos quecontienen el grupo hidroxilo (-OH). Siendo su agrupamiento funcional: R-OH.
Nomenclatura
Se agrega la terminación ¨ol¨ al final del nombre del alcano que corresponde al mismo numero de átomos de carbono, indicando antes de este con un nuero la posición del OH en la cadena. La cadena se cuenta a partir del extremo que tenga mas cerca al grupo OH

Alcano+ol+posición

Tipos de alcohol
 Alcoholprimario: los alcoholes primarios reaccionan muy lentamente. Como no pueden formar carbocationes, el alcohol primario activado permanece en solución hasta que es atacado por el ión cloruro. Con un alcohol primario, la reacción puede tomar desde treinta minutos hasta varios días. 
Alcohol secundario: los alcoholes secundarios tardan menos tiempo, entre 5 y 20 minutos, porque los carbocationessecundarios son menos estables que los terciarios. 
Alcohol terciario: los alcoholes terciarios reaccionan casi instantáneamente, porque forman carbocationes terciarios relativamente estables. 

Usos y aplicaciones
Se utiliza en la industria como humectante para mantener diversos productos con un grado de humedad apropiado, se utiliza en la elaboración de alimentos, fármacos y productos químicos....
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