Gallos De Pelea. Pasion Margariteña
Páginas: 9 (2076 palabras)
Publicado: 6 de octubre de 2011
Gallos de pelea... pasión margariteña
ABSALON DAVIS INFANTE
Premio Italia de Cultura
Miembro de la Sociedad Bolivariana de Venezuela
Un poco de historia
La tradición de las peleas de gallo existe desde la más remota antigüedad. Su origen se remonta a la legendaria China donde se celebraban 2.500 años antes de Cristo, y posiblemente mil años antes que en la India. En la antigua Roma, laspeleas de estos gladiadores con vistosas plumas eran usadas para estimular la valentía de los soldados; también era afición para los egipcios, griegos y persas. Durante la Edad Media, en Francia, las peleas de gallos fueron tan populares que el país adoptó el gallo como emblema nacional.
La práctica de las peleas de gallo fue traída a la América por los conquistadores españoles y se ha mantenidocomo tradición venezolana, especialmente arraigada en el folklore de Margarita y extendida en todo el territorio insular, al punto que en cada Municipio existe por lo menos una gallera, contabilizándose unas dieciséis arenas de combate en Nueva Esparta, o “palenques”, como dirían en México.
Como concepto, la pelea de gallos es quizá similar a los deportes cuerpo a cuerpo, donde dos oponentes a pesosiguales se enfrentan hasta la victoria final, que eventualmente pudiera quedar tablas, lo cual permita a ambas aves sobrevivir gracias a su sangre y nobleza.
Pasión insular.
En Nueva Esparta, el territorio más fuerte por el número de cuerdas es Los Robles, en el Municipio Maneiro, pero eso no significa que ese territorio tenga la mayoría de los gallos campeones del estado, aunque se aseguraque en Achípano, Municipio Mariño, existe una de las galleras más fuertes de la isla, con verdaderos campeones. Toda una pasión y controversia.
Se estima que en Nueva Esparta existen unas ciento cincuenta (150) cuerdas, término gallístico para referirse a los lugares o granjas donde se crían y forman los gallos de pelea, en símil al “haras” como lugar donde se crían y entrenan los caballos decarreras. Cada cuerda alberga sesenta (60) animales en promedio, aún cuando existen otras de mayor dimensión, lo cual permite estimar que en Margarita se crían alrededor de diez mil (10.000) gallos de pelea, base para las “temporadas de pelea” de diciembre a julio, pues de agosto a noviembre los gallos mudan sus plumas, en cuyo tiempo son reemplazados por los pollos.
Aunque la crianza de losgallos de peleas es altamente exigente, numerosos patios de las casas margariteñas han sido convertidos en “cuerdas”.
Verdaderos criadores
Ni cualquier gallo es de pelea, ni tampoco cualquier persona puede ser criador. Para ser preparador de gallos, hay que llevarlo en la sangre. No es nada fácil criar un buen gallo de pelea. Es necesario conocer su biología, sus genes y sus raíces. El criadordebe conocer de alimentación, medicina deportiva y primeros auxilios. Debe tener alma de tradición y un gran compromiso consigo mismo, lo cual encierra un verdadero entusiasmo, pasión y entrega. Por tal virtud, individual e intransferible, numerosos galleros margariteños han invertido tiempo, esfuerzo, dedicación y mucho dinero, hasta poseer una arena donde combatan sus campeones y puedan serllevados por todo el país e importantes galleras del mundo.
Los deportistas del pico y las espuelas, perseveran como criadores en el tiempo, soñando con lograr un campeón de extraordinarias peleas, que triunfe una y otra vez por su valentía, agresividad y nobleza; y que tales condiciones puedan trasmitirse con sus genes. El gran objetivo es desarrollar animales con cualidades y condiciones físicasexcelentes, lo cual se alcanza con entrenamiento adecuado para desarrollarles fuerza, inteligencia y rapidez.
Un pie de cría especializado y un buen método de crianza.
En el mundo existen famosas razas y países destacados en la cría de gallos, donde Venezuela destaca por su tradición. En la historia de este deporte, cuando se decide importar gallos a Venezuela, los más solicitados...
ABSALON DAVIS INFANTE
Premio Italia de Cultura
Miembro de la Sociedad Bolivariana de Venezuela
Un poco de historia
La tradición de las peleas de gallo existe desde la más remota antigüedad. Su origen se remonta a la legendaria China donde se celebraban 2.500 años antes de Cristo, y posiblemente mil años antes que en la India. En la antigua Roma, laspeleas de estos gladiadores con vistosas plumas eran usadas para estimular la valentía de los soldados; también era afición para los egipcios, griegos y persas. Durante la Edad Media, en Francia, las peleas de gallos fueron tan populares que el país adoptó el gallo como emblema nacional.
La práctica de las peleas de gallo fue traída a la América por los conquistadores españoles y se ha mantenidocomo tradición venezolana, especialmente arraigada en el folklore de Margarita y extendida en todo el territorio insular, al punto que en cada Municipio existe por lo menos una gallera, contabilizándose unas dieciséis arenas de combate en Nueva Esparta, o “palenques”, como dirían en México.
Como concepto, la pelea de gallos es quizá similar a los deportes cuerpo a cuerpo, donde dos oponentes a pesosiguales se enfrentan hasta la victoria final, que eventualmente pudiera quedar tablas, lo cual permita a ambas aves sobrevivir gracias a su sangre y nobleza.
Pasión insular.
En Nueva Esparta, el territorio más fuerte por el número de cuerdas es Los Robles, en el Municipio Maneiro, pero eso no significa que ese territorio tenga la mayoría de los gallos campeones del estado, aunque se aseguraque en Achípano, Municipio Mariño, existe una de las galleras más fuertes de la isla, con verdaderos campeones. Toda una pasión y controversia.
Se estima que en Nueva Esparta existen unas ciento cincuenta (150) cuerdas, término gallístico para referirse a los lugares o granjas donde se crían y forman los gallos de pelea, en símil al “haras” como lugar donde se crían y entrenan los caballos decarreras. Cada cuerda alberga sesenta (60) animales en promedio, aún cuando existen otras de mayor dimensión, lo cual permite estimar que en Margarita se crían alrededor de diez mil (10.000) gallos de pelea, base para las “temporadas de pelea” de diciembre a julio, pues de agosto a noviembre los gallos mudan sus plumas, en cuyo tiempo son reemplazados por los pollos.
Aunque la crianza de losgallos de peleas es altamente exigente, numerosos patios de las casas margariteñas han sido convertidos en “cuerdas”.
Verdaderos criadores
Ni cualquier gallo es de pelea, ni tampoco cualquier persona puede ser criador. Para ser preparador de gallos, hay que llevarlo en la sangre. No es nada fácil criar un buen gallo de pelea. Es necesario conocer su biología, sus genes y sus raíces. El criadordebe conocer de alimentación, medicina deportiva y primeros auxilios. Debe tener alma de tradición y un gran compromiso consigo mismo, lo cual encierra un verdadero entusiasmo, pasión y entrega. Por tal virtud, individual e intransferible, numerosos galleros margariteños han invertido tiempo, esfuerzo, dedicación y mucho dinero, hasta poseer una arena donde combatan sus campeones y puedan serllevados por todo el país e importantes galleras del mundo.
Los deportistas del pico y las espuelas, perseveran como criadores en el tiempo, soñando con lograr un campeón de extraordinarias peleas, que triunfe una y otra vez por su valentía, agresividad y nobleza; y que tales condiciones puedan trasmitirse con sus genes. El gran objetivo es desarrollar animales con cualidades y condiciones físicasexcelentes, lo cual se alcanza con entrenamiento adecuado para desarrollarles fuerza, inteligencia y rapidez.
Un pie de cría especializado y un buen método de crianza.
En el mundo existen famosas razas y países destacados en la cría de gallos, donde Venezuela destaca por su tradición. En la historia de este deporte, cuando se decide importar gallos a Venezuela, los más solicitados...
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