Genetica
Páginas: 39 (9630 palabras)
Publicado: 8 de julio de 2012
EVALUACIÓN GENÉTICA DEL RECURSO ANIMAL DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE BOVINOS EN DOBLE PROPÓSITO EN COLOMBIA
ADRIANA PATRICIA GALEANO RIVERA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y DE ZOOTECNIA DEPARTAMENTO DE POSTGRADO LÍNEA DE MEJORAMIENTO ANIMAL BOGOTÁ 2010
1
EVALUACIÓN GENÉTICA DEL RECURSO ANIMAL DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE BOVINOS EN DOBLEPROPÓSITO EN COLOMBIA
ADRIANA PATRICIA GALEANO RIVERA
Trabajo de grado presentado como requisito parcial para optar al título de Magíster Science en Producción Animal Línea Mejoramiento Animal
Director Dr. Carlos Manrique Perdomo, Z., Ph.D.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y DE ZOOTECNIA DEPARTAMENTO DE POSTGRADO LÍNEA DE MEJORAMIENTO ANIMAL BOGOTÁ 2010
2 Nota de aceptación: _________________________ _________________________ _________________________ _________________________ _________________________
_________________________ Dr. FERNANDO ARIZA Presidente del jurado
_________________________ Dr. FRANCISCO HENAO Jurado
_________________________ Dr. GERMÁN MARTÍNEZ Jurado
_________________________ Dr. HUMBERTO TONHATI Jurado
Bogotá,28 de Junio de 2010.
3
¨A mi padre celestial, Eterna sabiduría, Mi triunfo en pelear, Mi descanso en trabajar, Fuente de mi alegría, La prueba de mi verdad.¨ A mis queridos padres, ejemplo de dedicación, lucha y sabiduría.
A Jorge, mi fiel compañero, mi eterno amor.
4
AGRADECIMIENTOS
El autor expresa un profundo agradecimiento al Doctor Carlos Manrique Perdomo, director delpresente trabajo de investigación, por su asesoría, acompañamiento, y dedicación permanentes en el desarrollo de éste proceso de formación.
A los miembros del comité evaluador, Doctores Francisco Henao, Germán Martínez y Humberto Tonhati, por los valiosos aportes realizados en la construcción y fortalecimiento del presente estudio.
A la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado en DoblePropósito, y a su presidente, Doctor Roberto Tatis Zambrano, por su disposición, y por el suministro de la información empleada en el desarrollo de ésta investigación.
5
El autor manifiesta que el presente documento titulado: EVALUACIÓN GENÉTICA DEL RECURSO ANIMAL DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE BOVINOS EN DOBLE PROPÓSITO EN COLOMBIA, es original y se realizó sin usurpar ó transgredir derechosde autor de terceros. Por lo tanto, es de su exclusiva autoría y preserva su titularidad sobre la misma.
6
CONTENIDO pág.
RESUMEN
13
1. REVISIÓN DE LITERATURA
14
1.1 EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN BOVINA DE DOBLE PROPÓSITO 1.1.1 Descripción 1.1.2 Características 1.1.2.1 1.1.2.2 1.1.2.3 Amamantamiento restringido Manejo productivo y reproductivo Selección
14 14 15 15 16 17 19 2020 21 22 23 24 26
1.2 LOS PROGRAMAS DE MEJORAMIENTO GENÉTICO ANIMAL 1.2.1 Parámetros genéticos 1.2.1.1 1.2.1.2 1.2.1.3 Heredabilidad Correlación genética Repetibilidad
1.2.2 Metodología de evaluación genética animal 1.2.2.1 El modelo animal
1.3 BIBLIOGRAFÍA
2. EVALUACIÓN DEL COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO Y REPRODUCTIVO DEL RECURSO ANIMAL DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE BOVINOS EN DOBLEPROPÓSITO EN COLOMBIA 30
2.1 INTRODUCCIÓN 2.2 MATERIALES Y MÉTODOS 2.2.1 Localización 2.2.2 Descripción de los datos 2.2.3 Análisis de datos 2.2.4 Análisis estadístico
7
31 34 34 35 36 37
2.3 RESULTADOS 2.3.1 Intervalo entre partos 2.3.2 Producción de leche 2.3.3 Peso al destete 2.3.4 Índice de Vaca 2.4 DISCUSIÓN 2.4.1 Intervalo entre partos 2.4.2 Producción de leche 2.4.3 Peso al destete2.4.4 Índice de Vaca 2.5 CONCLUSIONES 2.6 BIBLIOGRAFÍA
39 39 40 41 41 42 42 44 45 47 48 50
3. ESTIMACIÓN DE PARÁMETROS GENÉTICOS PARA CARACTERÍSTICAS PRODUCTIVAS Y REPRODUCTIVAS EN LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE BOVINOS EN DOBLE PROPÓSITO EN COLOMBIA 53
3.1 INTRODUCCIÓN 3.2 MATERIALES Y MÉTODOS 3.2.1 Localización 3.2.2 Descripción de los datos 3.2.3 Análisis de datos 3.2.4 Análisis...
ADRIANA PATRICIA GALEANO RIVERA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y DE ZOOTECNIA DEPARTAMENTO DE POSTGRADO LÍNEA DE MEJORAMIENTO ANIMAL BOGOTÁ 2010
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EVALUACIÓN GENÉTICA DEL RECURSO ANIMAL DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE BOVINOS EN DOBLEPROPÓSITO EN COLOMBIA
ADRIANA PATRICIA GALEANO RIVERA
Trabajo de grado presentado como requisito parcial para optar al título de Magíster Science en Producción Animal Línea Mejoramiento Animal
Director Dr. Carlos Manrique Perdomo, Z., Ph.D.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y DE ZOOTECNIA DEPARTAMENTO DE POSTGRADO LÍNEA DE MEJORAMIENTO ANIMAL BOGOTÁ 2010
2 Nota de aceptación: _________________________ _________________________ _________________________ _________________________ _________________________
_________________________ Dr. FERNANDO ARIZA Presidente del jurado
_________________________ Dr. FRANCISCO HENAO Jurado
_________________________ Dr. GERMÁN MARTÍNEZ Jurado
_________________________ Dr. HUMBERTO TONHATI Jurado
Bogotá,28 de Junio de 2010.
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¨A mi padre celestial, Eterna sabiduría, Mi triunfo en pelear, Mi descanso en trabajar, Fuente de mi alegría, La prueba de mi verdad.¨ A mis queridos padres, ejemplo de dedicación, lucha y sabiduría.
A Jorge, mi fiel compañero, mi eterno amor.
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AGRADECIMIENTOS
El autor expresa un profundo agradecimiento al Doctor Carlos Manrique Perdomo, director delpresente trabajo de investigación, por su asesoría, acompañamiento, y dedicación permanentes en el desarrollo de éste proceso de formación.
A los miembros del comité evaluador, Doctores Francisco Henao, Germán Martínez y Humberto Tonhati, por los valiosos aportes realizados en la construcción y fortalecimiento del presente estudio.
A la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado en DoblePropósito, y a su presidente, Doctor Roberto Tatis Zambrano, por su disposición, y por el suministro de la información empleada en el desarrollo de ésta investigación.
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El autor manifiesta que el presente documento titulado: EVALUACIÓN GENÉTICA DEL RECURSO ANIMAL DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE BOVINOS EN DOBLE PROPÓSITO EN COLOMBIA, es original y se realizó sin usurpar ó transgredir derechosde autor de terceros. Por lo tanto, es de su exclusiva autoría y preserva su titularidad sobre la misma.
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RESUMEN
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1. REVISIÓN DE LITERATURA
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1.1 EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN BOVINA DE DOBLE PROPÓSITO 1.1.1 Descripción 1.1.2 Características 1.1.2.1 1.1.2.2 1.1.2.3 Amamantamiento restringido Manejo productivo y reproductivo Selección
14 14 15 15 16 17 19 2020 21 22 23 24 26
1.2 LOS PROGRAMAS DE MEJORAMIENTO GENÉTICO ANIMAL 1.2.1 Parámetros genéticos 1.2.1.1 1.2.1.2 1.2.1.3 Heredabilidad Correlación genética Repetibilidad
1.2.2 Metodología de evaluación genética animal 1.2.2.1 El modelo animal
1.3 BIBLIOGRAFÍA
2. EVALUACIÓN DEL COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO Y REPRODUCTIVO DEL RECURSO ANIMAL DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE BOVINOS EN DOBLEPROPÓSITO EN COLOMBIA 30
2.1 INTRODUCCIÓN 2.2 MATERIALES Y MÉTODOS 2.2.1 Localización 2.2.2 Descripción de los datos 2.2.3 Análisis de datos 2.2.4 Análisis estadístico
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2.3 RESULTADOS 2.3.1 Intervalo entre partos 2.3.2 Producción de leche 2.3.3 Peso al destete 2.3.4 Índice de Vaca 2.4 DISCUSIÓN 2.4.1 Intervalo entre partos 2.4.2 Producción de leche 2.4.3 Peso al destete2.4.4 Índice de Vaca 2.5 CONCLUSIONES 2.6 BIBLIOGRAFÍA
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3. ESTIMACIÓN DE PARÁMETROS GENÉTICOS PARA CARACTERÍSTICAS PRODUCTIVAS Y REPRODUCTIVAS EN LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE BOVINOS EN DOBLE PROPÓSITO EN COLOMBIA 53
3.1 INTRODUCCIÓN 3.2 MATERIALES Y MÉTODOS 3.2.1 Localización 3.2.2 Descripción de los datos 3.2.3 Análisis de datos 3.2.4 Análisis...
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