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Las proteínas son del grupo de Macromoléculas orgánicas complejas que contienen carbono , hidrógeno , nitrógeno , azufre y por lo general , compuesto por una o más cadenas de aminoácidos que seconsideran componentes fundamentales de todas las células vivas , ya que incluyen muchas sustancias , tales como enzimas , hormonas y anticuerpos que son necesarios para el buen funcionamiento de unorganismo son esenciales proteínas en la dieta de los animales para el crecimiento y la reparación de tejido y se pueden obtener de los alimentos tales como carne, pescado , huevos, leche , y legumbres .Las proteínas son los verdaderos caballos de batalla del cuerpo. Ellos llevan a cabo la mayor parte de los procesos químicos y constituyen la mayoría de las estructuras celulares proteínas se componende largas cadenas de aminoácidos. Algunos de los aminoácidos pueden formar enlaces con otras moléculas en la cadena, plegado en tres formas complicadas, dimensionales. Cuando las proteínas no setoman en sus formas predestinados, no puede haber graves consecuencias: las proteínas desplegadas se han implicado en enfermedades como el Alzheimer , la vaca loca , el Parkinson, entre otros. Todavía noestá muy claro para los biólogos cómo las proteínas pueden plegarse en sus formas requeridas

1 ) Determinar la siguiente información en el texto. Texto de trabajo. Trabaja tan rápido como posible .Siga el ejemplo. A) los componentes fundamentales de las células vivas: ______________________________
B) lo que las proteínas contienen: _________________________
C ) las proteínas son sustancias,por : ___________________________
D ) los alimentos de los que las proteínas se pueden obtener : _________________________
E) lo que las proteínas llevan a cabo: ______________________________u
F) propiedades de los átomos en la cadena de aminoácidos : _________________________
G) algunas enfermedades: __________________ 2 ) Las siguientes palabras están subrayadas en el texto. ¿Qué es lo...