GIMNASIO

Tema del Trabajo de Titulación:
PLAN DE MARKETING PARA LA INDUSTRIALIZACION DE REFRITO TIPICO ECUATORIANO EN FRASCOS DE VIDRIO









TEMARIO TENTATIVO
CAPITULO I
ESTUDIODE MERCADO
1.1 Identificación del área de mercado para el refrito envasado
1.2 Análisis del mercado para hortalizas envasadas
1.2.1 Instituciones y empresas
1.2.2 Comisariatos
1.3 Diagnóstico delos potenciales demandantes: Por hogar
A. La muestra, tamaño y tipos de mercado para el refrito envasado
B. La encuesta-producto. Opinión y observación del mercado.
1.3.1 Situación actual en elmercado de estos productos
1.4 Determinación de las características de los consumidores
1.5 Comportamiento de la oferta
1.5.1 Capacidad de producción a instalarse
1.5.2 Análisis de oferta de refritoenvasado
1.6 Proyección de la oferta
1.7 Balance oferta-demanda

CAPITULO II

PLANIFICACIÓN DEL PRODUCTO

2.1 Diseño del Producto, normas, características y especificaciones
2.2 Lasmaterias primas, materiales, partes y componentes
2.3 El proceso de fabricación, Diagrama del Proceso
2.3.1 Incorporación de materiales
2.3.2 Preparación del refrito envasado
2.3.3 Método deesterilización y envasamiento
2.3.4 La línea de fabricación, máquinas y equipos
2.3.5 Razones para apoyar las marcas nacionales

CAPITULO III

TÉCNICAS DE COMERCIALIZACIÓN Y VENTAS.

3.1 Determinaciónde las políticas de ventas
3.1.1 Selección de los canales de distribución
3.1.2 Segmentación: Demográfica y psicográfica
3.2 Presupuesto
3.2.1 Confección de estimados de ventas en unidades yvalores
3.2.2 El merchandising en los supermercados
3.3 Administración de ventas
3.3.1 Creación y manejo de la papelería
3.3.2 Confección de estadísticas
3.3.3 Archivo de todos los registros delárea

CAPÍTULO IV
PUBLICIDAD Y PROMOCIÓN DEL PRODUCTO REFRITO ENVASADO

4.1 Publicidad
4.1.1 Planeamiento de la campaña publicitaria
4.1.2 Estructura de egresos de publicidad
4.1.3 Selección de...