Gjho

Atp: utilizado como el principal donador inmediato de energia libre a aquellas células que no pueden ser cubiertas temporalmente por reservas de grasas, almidon, glucogeno, etc. Es una moleculaformada por la union de una base nitrogenada, pentosa y un grupo fosfato.

Estructura y forma: el atp esta formado por un gradiente de electrones que provienen de la disociación de moleculas como laglucosa. Esta estructurado por una union energetica alta, para formarse se requiere gran cantidad de energia la cual es liberada cuando se rompe y se transforma en adenosin disfostato.

Las enzimas[1]son moléculas de naturaleza proteica que catalizan reacciones químicas, En estas reacciones, las enzimas actúan sobre unas moléculas denominadas sustratos, las cuales se convierten en moléculasdiferentes denominadas productos.

Es importante ya que es la principal fuente de energía de los seres vivos y se alimenta de casi todas las actividades celulares, entre ellas el movimientomuscular, lasíntesisde proteínas, la división celular y la transmisión de señales nerviosas.

Diferencias de catalizadores biologicos y quimicos: los biologicos son saturables y organicos a diferencia de losquimicos, no son saturables y son inorganicos.

Mecanismo de accion de las enzimas: Para realizar su acción, la enzima se une al substratum por absorción, encajando la superficie de una en la otra deforma tal, que podríamos compararla con la llave de una cerradura. Esta combinación origina un complejo reversible enzima-substratum intermedio, que luego se descompone para liberar los productos de lareacción, y, la enzima que es capaz de unirse a otra molécula del mismo substratum para comenzar de nuevo la acción.

Factores que afectan la actividad enzimática:

- Las temperaturas no adecuadaspara que una enzima (que son proteinas) realice sus funciones tienden a desnaturalizarla y esto causa, deficiencia en las fuciones que realiza la enzima y a temperaturas extremas a dañar la enzima...