Guion de Radio técnico
1
2
3
4
5
6
7
9
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
OP: SUBE MÚSICAPP, SE SOSTIENE 4” (CD 2, TRACK 1 ) BAJA Y FONDEA
OP: SUBE MÚSICA DE FONDO A PP, SE SOSTIENE 4” HASTA DESAPARECERLOC: Algunos lo llaman elixir místico, otros, el néctar de los dioses. Hemos observado que es un licor que por lo general es rico, con frecuencia ahumado, puro y destilado naturalmente. Eselaborado a base de una gran variedad de agaves, utilizando diversos métodos artesanales.
El mezcal es una de las más antiguas bebidas estimulantes, depende de la cultivación del maguey en unaregión que reúne aspectos ambientales y elevadas alturas, a veces tan remotas como los mismos orígenes de la agricultura norteamericana. Se obtiene a través de la destilación y refinamiento de los jugosque se preparan directamente de los azúcares extraídos de las cabezas maduras de agaves pre-cocidos, y después fermentados.
El proceso de producción de mezcal tradicional se compone de cinco etapas:Uno: Selección y corte del maguey maduro, dos: horneado o cocimiento de las piñas de maguey, tres: machacado o molienda de las piñas cocidas, cuatro: Fermentación y cinco: Destilación. Se diceque el mezcal produce un efecto similar a aquél de un estimulante, con poco más de un sutil efecto afrodisiaco; el consumo de mezcal puede significar que la vida sexual y la vida misma de la persona sealargan.
La palabra “Mezcal” deriva del nahuatl Mexcalli, Metl -maguey o agave e Ixcalli-cocido.
El nombre Agave proviene del griego y significa admirable. Este nombre fue elegido por Carl von...
Regístrate para leer el documento completo.