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ÁCIDOS Y BASES
IMPORTANTES EN
NUESTRA VIDA
COTIDIANA.

Propósitos:

Información:
Aunque el sabor y la sensación al tacto no son pruebas
seguras no recomendables para clasificar lassustancias de
sabor agrio, como el del limón o la naranja y que algunas
bases tienen sabor amargo y arenoso, como los antiácidos.
Los jabones con lo que nos lavamos las manos son productos
básicos y porello sabemos que las bases producen una
sensación resbalosa al tacto.
Las sustancias acidas y básicas se utilizan mucho en diversos
procesos de manufactura, como fabricación te textiles,plásticos, medicamentos, jabones y detergentes, pinturas, etc.
De ellos depende también el correcto funcionamiento de
nuestro cuerpo y el de todos los seres vivos.

EXPERIENCIAS ALREDEDOR DE LOS ÁCIDOS YLAS
BASES.
Los ácidos y las bases son quizás el tipo de sustancias con las que mas interactúas
mucha en nuestra vida cotidiana. Están presentes en los alimentos que
consumimos, en los productos delimpieza que usas e incluso en el interior de
nuestro cuerpo. Muchas de las sustancias en el medio ambiente también son
ácidos o bases, o son capaces de producir este tipo de compuestos cuandoreaccionan con agua.
¿COMO IDENTIFICAR A LOS ACIDOS Y LAS BASES?
Si la sustancias desconocida era acida, debían reaccionar con metales y liberar
burbujas de hidrogeno como producto, cambiar el color depapel tornasol al rojo y
reaccionar con el carbonato de calcio (CaCo3). Si la sustancia era básica , tenia que
cambiar el color de papel tornasol a azul, no presentar reacción con metales ocarbonatos y desnaturalizar las proteínas de la clara del huevo. Afortunadamente,
ahora contamos con métodos mas sencillos y rápidos basados en el uso de
sustancias indicadoras.

Las sustanciasindicadoras acido-base son compuestos
químicos que cambian de color cuando se ponen en contacto
con disoluciones acidas o básicas. Algunas de la mas comunes
se listan en la siguiente tabla:
INDICADOR...