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COLOMBIAN GOURMET








LAGAREJO CAICEDO RUBIELA
PRIETO DUARTE JUAN CAMILO
RODRÍGUEZ DELGADO YULY PAOLA
SANTOYO GONZALES EDWIN CAMILO
TORRES PARRA HAROLD ANTONIO







LESGISLACION ADMINISTRATIVAS
INSTITUTO COLOMBIANO DE APRENDIZAJE (INCAP)
BOGOTA D.C
2013






COLOMBIAN GOURMET



LAGAREJO CAICEDO RUBIELA
PRIETO DUARTE JUAN CAMILO
RODRÍGUEZDELGADO YULY PAOLA
SANTOYO GONZALES EDWIN CAMILO
TORRES PARRA HAROLD ANTONIO



Proyecto de legislación comercial



Administradora de empresas
María del pilar Barreto Vargas
Profesora




LESGISLACION ADMINISTRATIVAS
INSTITUTO COLOMBIANO DE APRENDIZAJE (INCAP)
BOGOTA D.C
2013





NOTA ACEPTACION




PRESIDENTE DEL JURADO




JURADO








JURADOBOGOTA D.C
FECHA: 13-03-2013














































AGRADECIMIENTOS





Agradezco al instituto colombiano de aprendizaje Incap, por habernos abierto las puertas de este prestigioso templo del saber, cuna de buenos profesionales. 


A la docente. María pilar Barreto queremos expresarle también los más sincerosagradecimientos por su importante disponibilidad de tiempo en el tema.

.
Al grupo de compañeros, por encima de todo, su disponibilidad y paciencia que hizo que nuestras siempre acaloradas discusiones redundaran benéficamente tanto a nivel científico como personal.
























TABLA DE CONTENIDO



1. EMPRESA

1.1EVALUACION DE LASIDEAS……………………………………….9
.
1.2DESCRIPCION DE LA IDEA…………………………………………10

1.3CLASIFICASION DE LA EMPRESA………………………………...11

1.3.1 por su naturaleza jurídica

1.3.2 por su objetivo o finalidad

1.3.3 según su actividad económica

1.3.4 por su procedencia de capital

1.3.5 según su tamaño

1.3.6 por su número de propietarios

1.3.7 tipo de sociedad

1.4 NOMBRE DE LA EMPRESA……………………………………….. 12

1.4.1 razón social

1.4.2nombre comercial

1.5 LOGOTIPO Y ESLOGAN……………………………………………12

1.6 UBICASION GEOGRAFICA DEL ESTABLECIMIENTO………… 13

1.7 FATORES DE LA EMPRESA………………………………………. 14




1.7.1 personas

1.7.2 capital

1.7.3 trabajo


2. CONSTITUCION Y LEGALIZACION DE LA EMPRESA

2.1 TRAMITES COMERCIALES

2.1.1 homonimia

2.1.2 minuta

2.2 TRAMITES TRIBUTARIOS

2.2.1 Nit

2.2.2 Rut2.2.3 Rit

2.2.4 Rúes


2.3 TRAMITES DE FUNCIONAMIENTO

2.3.1 concepto del suelo

2.3.2 concepto técnico de bomberos

2.3.3 concepto sanitario

2.3.4 sayco y acinpro

2.4 TRAMITES DE ORDEN LABORAL

3. LA ADMINISTRACION

3.1 TEORIA ADMINISTRACION APLICADA AL PROYECTOA

3.2 TECNICA ADMINISTRATIVA APLICADA AL PROYECTO

4. PLANEACION

4.1 PLANEACION ESTRATEGICA4.1.1 misión

4.1.2 visión

4.1.3 objetivos

4.1.4 reglamento interno de trabajo

4.1.5 política institucionales

4.1.6 diagnostico DOFA

4.1.7 presupuesto de arranque

4z.2 PLANEACION TACTICA

4.2.1 plan táctico

4.3 PLANEACION OPERATIVA

4.3.1 proceso

4.3.2 diagrama de flujo

4.3.3 grafica de Gantt

5. ORGANIZACIÓN

5.1 ORGANIZACIÓN DEL ESPACIO

5.2 ORGANIZACIÓNDEL TIEMPO

5.3 ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO

5.3.1 división del trabajo

5.3.2 tipos de organización

5.4 ORGANIGRAMA

5.5 MANUAL DE FUNCIONES




























1. EMPRESA


1.1 EVALUACION DE IDEAS




VENTANA DE IDEAS
PROBABILIDAD DE ÉXITO
ESFUERZO NECESARIO
ASIGNAR
Criterios de evaluación
1. Muy poco
2. Poco
3. Razonable
4. Bastante5. Mucho
¿Realmente se necesita?
¿Resuelve muy bien algo?
¿Se sabe del asunto?
¿Hay interés general en el tema?
¿Hay pasión para asumirla?
PROBABILIDAD DE ÉXITO
¿Cuánto trabajo?
¿Cuánto tiempo?
¿Cuánto dinero?
¿Cuánto conocimiento?
¿Cuántas personas?
PROMEDIO DE ESFUERZO
PROMEDIO DE ESFUERZO
PROBABILIDAD DE ÉXITO
chef virtual
4
5
2
3
4
3.6
1
1
4...