HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS INSATURADOS Y AROMÁTICOS

HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS INSATURADOS Y AROMÁTICOS


I. INTRODUCCIÓN
Como hidrocarburos insaturados, se conocen a aquellos de cadena abierta que, presentan doble o triple enlace entre los carbonos de la cadena. Estos enlaces hacen que las moléculas sean mucho más reactivas que un alcano y capaces de dar reacciones de adición antes que de sustitución.

II. MARCO TEÓRICO
HIDROCARBUROS A.INSATURADOS:
Se consideran hidrocarburos insaturados o saturados aquellos cuya formula molecular presenta menos hidrógenos que la formula molecular de un alcano y que además, pueden transformarse en alcanos mediante una reacción de hidrogenación catalítica:
C5H8+ 2 H2/Ni RaneyC5H12
Es un hidrocarburo en que algún átomo de carbono no está unido a otros cuatro átomos por enlace simple, sino quetiene algún enlace doble o triple.
Son derivados del Benceno, C6H6, líquido de Punto de ebullición 80 ºC, inmiscible en agua, buen disolvente de compuestos orgánicos, como colorantes, barnices, etcétera, y materia prima base de muchas sustancias de la industria química.

Clasificación de hidrocarburos insaturados
Pueden clasificarse en función del grupo funcional que presentan:
Alquenos(-C=C-)
Alquinos (-C≡C-)
También pueden clasificarse como acíclicos o cíclicos (en el caso que el doble o triple enlace –insaturación-) se encuentre formando parte de un anillo.

Alquenos
Presentan el grupo funcional C=C.
Su fórmula molecular, en caso de tener un único enlace doble, es CnH2n por lo que son isómeros de función de cicloalcanos de un solo anillo.
A la familia de los alquenostambién se les conoce como olefinas

Los alquenos son una clase de hidrocarburos que contienen por lo menos un enlace doble carbono-carbono. Estos compuestos también se conocen con otros nombres: etilénicos (debido al etileno, el mas simple de los alquenos);  olefinas (ya que el primer nombre que recibió el etileno fue el de gas olefinante); y no saturados (por no estar saturados con el máximonúmero de carbonos posibles en la molécula).
Los alquenos tienen la fórmula empírica general CnH2n. En la figura 1 se muestra un modelo de bolas y varillas de la molécula del mas simple de los alquenos, el eteno o etileno CH2=CH2.

El ángulo mutuo entre los enlaces de los hidrógenos con el carbono es de 120° como corresponde al carácter tetrahédrico del carbono, y todos los átomos de hidrógeno estánen el mismo plano, formando una estructura "planar".
Si sustituimos uno de los hidrógenos con el radical metilo (-CH3) obtenemos el propeno o propileno CH3CH=CH2.
Las consecuentes sustituciones/adiciones de radicales van dando la posibilidad de obtener estructuras con diferentes posiciones del doble enlace dentro de la molécula y además a la formación de complejas estructuras ramificadas.Propiedades físicas de los alquenos
Los alquenos no abundan en las fuentes naturales como los alcanos, aunque hay alquenos en los petróleos naturales, son de hecho componenets minoritarios. La principal fuente para la industria son los procesos de "craking" del petróleo natural.
El punto de fusión y de ebullición individual de los alquenos tiene la tendencia, al igual que el resto de loshidrocarburos, de incrementarse con el aumento del peso molecular. Para un mismo compuesto hay una distinguible diferencia entre los isómeros geométricos cis y trans.
En la tabla 2 se brindan algunos valores.

Propiedades químicas de los alquenos
A diferencia de los alcanos, los alquenos presentan una elevada reactividad química con diversos reactivos. Las reacciones de los alquenos son mayoritariamentereacciones de adición, contrariamente a las reacciones de sustitución  típicas de los alcanos.
La forma general de estas reacciones de sustitución se muestra en la figura 2.
Cuando un reactivo con dos partes (A y B) llamado adendum, en condiciones adecuadas, entra en contacto con un alqueno, se produce la ruptura del doble enlace carbono-carbono y cada uno de los miembros del adendum se...