Hidrogeles
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ZUÑIGA VENTURA, KIMBERLI
CHARA LLAIQUE, ROSA
INFANTES GUILLÉN, LESLIE
QUISPE IQUIAPAZA, YULEYSI
MAMANI HUAMÁN, ANGELA
Los Hidrogeles son
estructuras poliméricas,
de alto contenido enagua, consistencia blanda
y elástica, con una gran
capacidad de absorción y
que no se disuelven en
ningún líquido.
No existe una definición precisa del
término hidrogel, la descripción más
usual serefiere a ellos como
materiales poliméricos entrecruzados
en forma de red tridimensional de
origen natural o sintético, que se
hinchan en contacto con el agua
formando materiales blandos y
elásticos, yque retienen una fracción
significativa de la misma en su
estructura sin disolverse.
Característica
s
Carácter hidrófilo
Insolubles en agua
Presentan una consistencia suave y elástica
Se hinchan enagua aumentando considerablemente su
volumen hasta alcanzar un equilibrio químico-físico,
pero sin perder su forma.
CLASIFICACIÓN DE LOS HIDROGELES
Los hidrogeles pueden clasificarse de variasformas
dependiendo de qué características y propiedades
particulares se tomen como referencia.
En base a la naturaleza de los grupos laterales:
-Neutros -Iónicos (aniónicos, catiónicos, anfolíticos).
Deacuerdo a sus características mecánicas y
estructurales: -En redes afines -Redes fantasma.
Dependiendo del método de preparación: -Red
homopolimérica, copolimérica, multipolimérica, -Red
poliméricainterpenetrada.
En base a la estructura física de la red -Amorfos
-Semicristalinos -Estructuras por enlaces de hidrógeno
-Agregados hidrocoloidales.
Cuando las
moléculas de
almidón se
calientan enexceso de agua, su
estructura
cristalina se rompe
y las moléculas de
agua de agua se
unen con grupos
hidroxilo de la
amilosa y la
amilopectina.
Las cadenas normales de amilosa contienen un grupoterminal –OH
(C1) en el extremo reductor y un –OH (C4) en el extremo no
reductor de la macromolécula. Así, cada residuo de glucosa de la
amilosa posee dos grupos hidroxilo secundario, en los carbonos C2
y...
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