Hidroppnico

1. DESCRIPCIÓN.
La hidroponia es una técnica de cultivo sin tierra, en el cual se hace crecer
plantas con o sin sustrato (el cual nunca es tierra, puede ser arena, concha de coco,
concha de arroz,goma-espuma, técnica suspensión en el aire), el cual solo sirve de
sostén para las raíces.
El cultivo de las plantas sin suelo se desarrolló a partir de investigaciones
llevadas a cabo paradeterminar que sustancias hacían crecer a las plantas y la
composición de ellas.

2. HISTORIA.
La hidroponia se origina con la necesidad de producir alimentos por parte de
poblaciones que habitaban enregiones sin tierras fértiles para cultivar, pero que
contaban con fuentes de agua suficientes. De tal manera que la hidroponia es muy
antigua. Hubo civilizaciones enteras que la usaron como mediode subsistencia, y
existen datos históricos que sustentan la afirmación de que los cultivos hidropónicos se
conocían en diversas localizaciones geográficas. A comienzos de los años treinta,científicos de la Universidad de California, pusieron los ensayos de nutrición vegetal a
escala comercial, denominando “Hidropónico” a este sistema de cultivo, palabra
derivada de las griegas hydro (agua) yponos (labor, trabajo), es decir literalmente
“trabajo en agua”.
Los cultivos hidropónicos o hidroponía pueden ser definidos como la técnica del
cultivo de las plantas sin utilizar el suelo, usandoun medio inerte, al cual se añade una
solución de nutrientes que contiene todos los elementos esenciales vitales por la planta
para su normal desarrollo. Puesto que muchos de estos métodoshidropónicos emplean
algún tipo de medio de cultivo se les denomina a menudo “cultivo sin suelo”, mientras
que el cultivo solamente en agua sería el verdadero hidropónico.
La primera aplicación comercial seinició durante la Segunda Guerra Mundial,
ocasión en que las tropas norteamericanas solucionaron su problema de abastecimiento
de verduras frescas con esta técnica de cultivo.

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