hioglicemia

Páginas: 2 (343 palabras) Publicado: 5 de julio de 2013
HIPOGLICEMIA
Fraccionar las comidas de 5 a 6 veces al día (desayuno, nueves, almuerzo, onces, comida y refrigerio). Evite ayunos prolongados

Prefiera el consumo de leche descremada, cuajada yqueso campesino. Consuma kumis o yogurt dietético. Evite las bebidas lácteas con azúcar.


Consuma hortalizas como arveja verde, ahuyama, cebolla, coliflor, calmitos, acelga, berenjena, apio,brócoli, calabaza, encurtidos, espinaca, habichuela, lechuga, tomate. De esta manera usted está ayudando a aumentar la fibra en su alimentación. No consuma remolacha por su gran contenido de azúcar.Consuma frutas preferiblemente enteras (por la parte de fibra) o también en jugo como: curuba, freijoa, guayaba, naranja, lulo, mandarina, maracuyá, melón, mora, papaya, pues estas le apartan el azúcar q elorganismo requiere. No consuma, banano, mango, uva, anon, coco, piña, manzana roja, chirimoya y jugos industrializados.
Puede consumir pan integral sin dulce, galletas sin dulce, cerealesintegrales, papa criolla, plátano verde.
Evite los productos de pastelería y bizcochería
Consuma leguminosas como frijol lenteja, garbanzo, arveja seca,
Consuma carnes magras, si consume pollo o pescadodebe retirarles la piel.
Consuma huevo en u a cantidad adecuada, por lo menos dos veces a la semana
Evite consumir azúcar y los productos q la contengan tales como kumis con dulce, yogurt con dulce,leche condensada, frutas en almíbar o en conserva bebidas instantáneas (zumm, tang) refrescos, jugos industrializados con azúcar o comerciales productos de confitería como helados confites dulcesbocadillos miel mermelada panela chocolate y arequipe.
Para la preparación de los alimentos utilice aceite vegetal (maíz soya, girasol). Prefiera las preparaciones al horno asadas al vapor a la parrilla yen salsa
Evite consumir alimentos fritos o con mucha grasa como mayonesa mostaza salsa de tomate
Evite el consumo de gaseosas. Prefiera el consumo de agua pura de 6 a 8 vasos diarios, alejados...
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